Ang graham cracker pie crust ay maraming nalalaman at mabilis at madali upang maghanda, lalo na ang recipe na ito para sa no-baking gluten-free chocolate graham cracker pie crust.
Maaari kang gumawa ng ilang, pambalot at i-freeze ang mga ito at kapag kailangan mo ng isang gluten-free na pie sa isang Nagmamadali, ikaw ay daan maaga ng orasan. Ang graham cracker pie crust ay ginagamit upang gumawa ng cheesecake at iba't ibang frozen na cake, tulad ng aming mga paboritong gluten-free strawberry yogurt pie.
Ang aming bagong recipe para sa isang tsokolate gluten-free graham cracker crust ay isang madaling gluten-free pagbagay ng isang recipe na lumitaw sa isa sa aking treasured cookbooks, circa 1965, Farm Journal ng Kumpletong PIE Cookbook. Ang ilan sa aking lahat ng mga paboritong recipe ng pie ay mula sa lumang cookbook na ito na nakuha ko mula sa koleksyon ng aking lola. Maniwala ka o hindi, magagamit pa rin ito ngayon sa Amazon! Masidhing inirerekomenda ko ito, kahit na sa gluten-free cooks, dahil puno ito ng State-Fair winning na dessert na maaaring iakma sa gluten-free diets.
Ginamit namin ang Kinnikinnick Foods gluten-free "graham style crumbs" upang gawing recipe ito. Maginhawa at medyo madaling mahanap. Kung nahihirapan kang hanapin ito sa iyong lugar, maaari mong laging suriin ang Amazon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa gluten-free graham crack crumbs
- 1/4 tasa brown sugar cane
- 1/8 kutsarita nutmeg
- 1/3 tasa na tinunaw na mantikilya
- 1 square / 1 onsa unsweetened na tsokolate
Paano Gawin Ito
- Maglagay ng 1-ounce ng tsokolate sa isang microwave proof measuring cup. Microwave para sa mga 25 segundo sa mataas. Magdagdag ng mantikilya at microwave sa mataas para sa mga 20 segundo nang higit pa, hanggang ang mantikilya ay natutunaw. Alisin at pukawin ang timpla. (Tandaan: Ang microwave ay nag-iiba sa kontrol ng temperatura. Pinapayuhan na simulan ang dahan-dahan kapag natunaw ang mga sangkap. Kung gusto mo, matunaw ang tsokolate at mantikilya sa double boiler.)
- Kung ang tsokolate ay hindi natutunaw magpatuloy sa microwave para sa 10 segundo hanggang matunaw. Magdagdag ng gluten-free graham crackers, brown sugar cane at nutmeg. Gumalaw upang ganap na pagsamahin ang mga sangkap.
- Pindutin ang halo sa 9-inch springform pan o pie plate. Kung gumagamit ng isang springform pan, gumamit ng isang spatula, kutsara o ang iyong mga daliri upang magtrabaho ang crumb crust sa mga gilid ng kawali tungkol sa 3/4 - 1-inch.
- Chill sa ref hanggang firm. Kung hindi mo pinaplano na punan ang crust kaagad mahigpit na pambalot at mag-freeze para sa kaginhawahan.
Paalala: Palaging tiyaking ang iyong mga ibabaw, kagamitan, pans, at mga tool ay walang gluten. Palaging basahin ang mga label ng produkto. Ang mga tagagawa ay maaaring magbago ng formulations ng produkto nang walang abiso. Kapag may pagdududa, huwag bumili o gumamit ng isang produkto bago makipag-ugnay sa tagagawa para sa pagpapatunay na ang produkto ay libre ng gluten.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 181 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sosa | 74 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |