Tangkilikin ang Latte Gamit ang Iyong Paboritong Tea
Ang mga tagahanga ng tsaa na gusto rin ang gatas na mayaman sa isang caffe latte ay maaaring magtamasa ng tsaa latte. Ang mga simple at masasarap na inumin ay madaling gawin sa bahay at ang lasa ay maaaring karibal anumang makuha mo sa lokal na coffee shop. Mas mahusay pa, maaari mong ganap na i-customize ang isang tsaa latte anumang paraan na gusto mo.
Ang mga latte ng tsaa ay isang estilo ng tsaa ng gatas at isang pagkakaiba-iba sa caffee lattes. Tulad ng caffe lattes, kadalasang ginagawa ito sa steamed milk.
Gayunpaman, sa halip ng espresso , naglalaman ang mga ito ng tsaa, kadalasan sa anyo ng tsaa ng tsaa ng tsaa o isang konsentrasyon na ginawa mula sa malakas na brewed na tsaa. Ang isang latte ng tsaa ay maaaring mainit o malamig at ang kailangan mo ay ilang simpleng sangkap, kabilang ang iyong paboritong tsaa.
Mga Sangkap sa Mga Latte ng Tsaa
Ang mga pangunahing sangkap na kinakailangan upang gumawa ng isang tsaa latte isama ang brewed tsaa, gatas, at isang pangpatamis. Maaari silang maging mainit-init, bagaman popular din sila bilang isang iced latte. Ang isa pang pagpipilian ay ang lumikha ng isang pinaghalo na inumin. Para sa mga ito, maaari mong alinman sa timpla ang latte sangkap na may tungkol sa 1 tasa ng yelo o laktawan ang yelo para sa isang inumin na mas katulad ng matcha green tea smoothie .
Ang pinaka-popular na uri ng tsaa latte ay ang chai latte . Ito ay isang Westernized na pagkakaiba-iba sa Indian masala chai at madalas na nagsilbi sa yelo o pinaghalo. Ang iba pang mga karaniwang teas na ginamit sa mga latte ay ang matcha green tea at Earl Grey , kahit na maaari mong gamitin ang anumang uri ng tsaa na gusto mo.
Sa pamamagitan ng kahulugan, ang mga latte ay kinabibilangan ng gatas at ang buong gatas ay may posibilidad na magtrabaho nang husto, lalo na kung ikaw ay pagpunta sa singaw at bula ito.
Kung mas gusto mo, ang mga latte ng tsaa ay kasing masarap kapag ginawa ng toyo ng gatas o iba pang alternatibong gatas . Kapag ang mga ito ay ginawa bilang dry inumin (tulad ng caffe lattes na may mas frothed gatas kaysa sa creaminess), maaari silang adorned sa latte sining.
Ang mga latte ng tsaa ay madalas na pinatamis ng asukal o pulot. Muli, tulad ng espresso na bersyon, maaari kang lumikha ng mga lasa na may lasa .
Depende sa tsaa, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga lasa tulad ng karamelo, banilya, tsokolate, at kanela. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay ang bumili o gumawa ng isang lasa simpleng syrup . Ang mga ito ay maaari ring gamitin upang gawing matamis ang iyong kape, cocktail, at iba pang mga inumin.
Mga Pangunahing Hakbang na Gumawa ng mga Latte ng Tsaa
Ang recipe ng yerba mate latte ay isang perpektong halimbawa kung paano gumawa ng isang klasikong tsaa latte.
- Magsimula sa pamamagitan ng simmering gatas at tubig sa isang maliit na kasirola hanggang mainit-init. Para sa isang solong inumin, 5 ounces ng tubig at 3 tablespoons ng gatas ay isang mahusay na pundasyon.
- Mura ang iyong tsaa sa mainit na likido para sa naaangkop na dami ng oras na ipinahiwatig para sa tsaa na iyon. Kadalasan, apat hanggang anim na minuto ay magbibigay ito ng magandang, malakas na lasa.
- Idagdag ang pangpatamis sa panlasa.
- Haluin mabuti. Upang lumikha ng isang mahusay na latte froth, gamitin ang isang frother o isang maliit na palis upang bigyan ito ng ilang mga naka.
- Ihain ito ng mainit o palamig nito sa loob ng ilang minuto bago ihain ito sa isang yelo na puno ng yelo.
Para sa malamig na tsaa lattes, maaari mo ring magreserba ang gatas at iling ito sa isang cocktail shaker na may pinalamig na tsaa at ang iyong pangpatamis ng pagpili.