Ang masarap na crockpot side dish recipe para sa Wild Rice Pilaf ay perpektong hinahain kasama ng inihaw na steak o manok. Ito ay flavorful at malambot at lamang perpekto. Ang isang pilaf ay tinukoy bilang isang kumbinasyon ng bigas at iba pang mga sangkap, tulad ng mga gulay.
Kapag bumili ka ng maiinang bigas , siguraduhing bumili ka lamang ng uri na may matagal na butil. Kung bumili ka ng isang pakete na may sirang butil, ang kanin ay malambot. Tingnan ang pakete nang maingat. Ang mga butil ay hindi dapat maging maalikabok o may dumi o mga bato sa kanila.
Ang bigas ay ang perpektong pagpipilian para sa crockpot. Ang mahabang mabagal na panahon ng pagluluto ay mainam para sa ligaw na bigas. At alam mo ba na ang mabangong bigas ay hindi isang butil, ngunit ang binhi ng isang halaman ng damo? Lumalaki ito sa malapad na mga lugar sa Minnesota at sa itaas na Midwest at na-ani ng mga Amerikanong Indian sa mga canoe. Ito ay pa rin na ani, ngunit ang karamihan sa mga ligaw na bigas sa mga supermarket ay lumago nang komersyo.
Maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay sa pilaf na ito kung gusto mo. Ang ilang mga tinadtad na bawang ay magiging mabuti, tulad ng ilang frozen na mais o berde na beans. Minsan ay nawala ko ang mga mushroom at pukawin sa pinatuyong cranberries o seresa sa huling oras ng oras ng pagluluto.
Ang mga kalabasang mushroom ay ginagamit sa recipe na ito dahil sariwang mushroom ay magbibigay ng masyadong maraming likido habang sila magluto. Ang mga de-latang mushroom ay niluto na, kaya idagdag lamang nila ang isang matinding karne ng lasa sa ulam.
Paglilingkod sa recipe na ito sa anumang bagay mula sa meatloaf sa inihaw na manok sa inihaw na isda. Ang kailangan mo lang idagdag ay isang berdeng salad na itinapon ng sariwang mga kamatis at ilang brownies o cookies para sa dessert.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang walang hilaw na bigas
- 1/2 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 2 (14-onsa) na lata na handang maglingkod sa sabaw ng manok
- 1/2 tasa ng tubig
- 2 (4-onsa) lata ng hiwa na mga mushroom, pinatuyo
- 1 kutsarita ay pinatuyong mga dahong dahon
- 2 tablespoons lamog mantikilya
Paano Gawin Ito
Pagwilig ng 3 quart slow cooker na may nonstick spray spray.
Hugasan ang mabangong kanin sa isang colander at maubos ang maayos.
Pagsamahin ang wild rice sa inihanda na crockpot kasama ang sibuyas, asin, paminta, sabaw ng manok, tubig, mushroom, at thyme at ihalo na rin.
Cover crockpot at lutuin sa mataas para sa 3-4 na oras o mababa para sa 7-8 na oras. Kung mayroon kang mas bago, mas malusog na pagluluto mabagal na kusinilya, suriin sa tatlong oras sa mataas at anim na oras sa mababa.
Ang pilaf ay tapos na kapag ang bigas ay malambot at ay hinihigop ang likido.
Gumalaw sa mantikilya, pagkatapos ay takpan ang crockpot at hayaang tumayo ng 10 minuto. Gumalaw malumanay ngunit lubusan at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 115 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sosa | 480 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 5 g |