Ang coleslaw na ito ay madaling gumawa at perpekto para sa sahog sa ibabaw ng istilo ng Carolina na nakuha sandwich ng baboy. Maaari mong ayusin ang mayonesa / suka ratio upang umangkop sa iyong panlasa. Ang slaw na ito ay maaari ring ihain bilang isang side dish para sa anumang inihaw na karne.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maliit na ulo repolyo
- 1/4 tasa / 60 mL cider vinegar
- 1/4 tasa / 60 ML mayonesa
- 1 kutsara / 15 mL asukal
- 1/2 kutsara / 7.5 mL black pepper
- 1 kutsarita / 5 ML asin
Paano Gawin Ito
- I-chop ang repolyo na may matalas na kutsilyo. Hugasan nang lubusan sa malamig na tubig at ilagay sa isang spinner ng salad upang alisin ang labis na kahalumigmigan.
- Pagsamahin ang suka cider, mayonesa, asukal, black pepper, asin sa isang malaking plastic mangkok o salamin mangkok. Ang metal ay reactive na may acid, kaya huwag gumamit ng metal mangkok para sa recipe na ito dahil ito ay sira ang lasa ng slaw.
- Magdagdag ng repolyo sa halo at dahan-dahang pagsamahin. Ilagay sa ref para sa hindi bababa sa 1 oras bago magamit.
- Perpektong nagsilbi sa tuktok ng Pulled Pork . Mag-imbak sa lalagyan ng lalagyan ng hanggang tatlong araw pagkatapos ng unang paghahanda.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 189 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sosa | 726 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pandiyeta Fiber | 8 g |
| Protina | 4 g |