Ang Pinakamagandang Coleslaw Dishes
Napakaraming maaaring magawa sa coleslaw na ang karamihan sa tao ay hindi nag-iisip. Ang Coleslaw ay isang tradisyonal na sandwich na sahog sa barbecue pati na rin ang isang side dish. Ito ay tunay na isang maraming nalalaman salad na maaaring maging mayaman at mag-atas o malambot at malusog. Ang mga recipe na ito ay nagbibigay ng halos walang limitasyong pagkakataon upang subukan ang isang mahusay na coleslaw.
01 ng 09
Simple SlawSimple Slaw. Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images Ang tradisyunal na barbecue ng Carolina ay nangunguna sa coleslaw bago ang sinumang naisip na maglagay ng mga kamatis at litsugas sa isang burger - bago mayroong mga burger, sa katunayan. Ang simpleng coleslaw recipe na ito ay perpekto para sa pag-topping ng barbecue sandwich (o kahit na bilang isang side dish). Ang klasikong mga ingredients ng coleslaw ay nagbibigay ng perpektong kumbinasyon ng mga tangy flavors na gagawin sa magagandang barbecue.
02 ng 09
Sandwich SlawSandwich Slaw. Ang barbecue slaw na sandwich ay dryer kaysa sa karamihan, ginagawa itong isang perpektong sahog sa ibabaw. Ang mga lasa ay balanseng mabuti, na ginagawa din para sa isang mahusay na bahagi ng ulam.
03 ng 09
Creamy Mayo-Less Cole SlawMolly Watson Mag-isip ng cole slaw ay nangangailangan ng mayonesa? Nope. Ang klasikong creamy cole slaw ay gumagamit ng isang bit ng cream at malt vinegar (na ang acidic na kalikasan ay natural na nagpapaputok ng cream sa dressing-like consistency) upang magsuot ng ginabas na repolyo.
04 ng 09
Lahat SlawLahat Slaw. Sabrina S. Baksh / Tungkol sa BBQ, Inc. Hindi lamang ito coleslaw makulay, ngunit napaka flavorful pati na rin. Ang pagkakahuni ng lola ng mansanas ng Granny na sinamahan ng honey at Dijon mustard ay gumagawa ng slaw na ito na talagang kakaiba!
05 ng 09
South Carolina ColeslawSouth Carolina Coleslaw. Joe Cicak / Getty Images Isa pang coleslaw ng dryer na perpekto para sa mga sandwich. Ang isang ito ay naglalaman ng kampanilya paminta at matamis na sibuyas kaya ang mga lasa ay mahusay para sa topping off ang isang hinugot baboy sanwits. Ang dressing ay matamis at maasim. Gawin ito nang maaga upang ang timpla ay maisama.
06 ng 09
Napa Cabbage ColeslawNapa Cabbage Coleslaw. Brian Hagiwara / Getty Images Pagguhit ng mabigat mula sa mga lasa ng Asia-inspirasyon, ang coleslaw na ito ay isang kamangha-manghang bahagi para sa anumang inihaw na ulam. Subukan ito sa susunod na ihawan mo ang manok, karne ng baboy, o beef flank steak.
07 ng 09
Granny Smith Apple SlawGranny Smith Apple Slaw. Sabrina S. Baksh / Tungkol sa BBQ, Inc. Ang buhay na buhay na coleslaw ay may kagat mula sa mga mansanas na ginagawa itong mas mahusay kaysa sa karamihan ng mga slaw. Walang repolyo sa salad na ito, kaya hindi ito isang tradisyonal na coleslaw, ngunit ito ay masarap gayunman.
08 ng 09
Lexington ColeslawLexington Coleslaw. Iain Bagwell / Getty Images Ito ay isang tradisyunal na Lexington, North Carolina coleslaw recipe. Pinagsasama nito ang repolyo, suka cider, at ketchup upang makagawa ng isang flavorful slaw na napupunta perpektong may barbecue baboy o manok. Ihagis ito bilang isang pinggan o ilagay ito sa tuktok ng isang perpektong sanwits na barbekyu.
09 ng 09
Creamy Dijon ColeslawCreamy Dijon Coleslaw. Bill Arce / Getty Images Ang isang nakakapreskong at mag-atas na coleslaw na gumagana nang maayos sa mga sandwich ng baboy na hugot o nagsilbi bilang isang side dish. Ang recipe na ito ay ang klasikong kumbinasyon ng mga lasa at pagkatapos ay mga layer sa higit pa upang gawin itong isang kamangha-manghang panig na bahagi para sa anumang cookout.