Ang simpleng kaserol ay isang mabilis na paghahanda, at ito ay gumagawa ng isang kamangha-manghang hapunan ng pamilya. Paglingkuran ito ng salad o hiwa ng mga kamatis, o magdagdag ng bigas o pasta sa iyong menu. Kung nagluluto ka para sa isang mas malaking grupo, i-double ang recipe at maghurno ito sa 13-by-9-by-2-inch baking pan.
Nangunguna sa akin ang kaserol na may malambot na mumo ng tinapay na pinipigilan ko sa processor ng pagkain, ngunit maaaring ma-topped ito ng masarap na tuyong tinapay na tinapay o panko na natutunaw ng mantikilya.
Upang maisagawa ito, patungan ang spinach at manok na may sauce at pagkatapos ay takpan ang ulam at palamigin hanggang 24 oras. Kapag handa ka na upang maghurno ito, painitin ang oven, itaas sa buttered bread crumbs, at maghurno!
Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba sa ibaba ng resipe para sa higit pang mga suhestiyon sa paghahatid, mga shortcut, at mga pamalit.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete (10 ounces) frozen tinadtad na spinach, niluto
- 5 tablespoons mantikilya, hinati
- 3 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 1 kutsarita
- napapanahong asin
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1/2 tasa sariwang gadgad na Parmesan cheese
- 1/2 tasa
- mabigat na cream, light cream, o half-and-half
- Salt at sariwa ang itim na paminta, sa panlasa
- 2 tasang niluto ng manok
- 1 tasa pinong malambot
- tinapay mumo
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 350 degrees. Banayad na mantikilya ng 2-quart baking dish.
- Alisin ang lutong spinach sa isang colander, pigain o pagpindot upang makakuha ng mas maraming tubig sa abot ng makakaya. Ipagkalat ang spinach sa ilalim ng inihandang baking dish.
- Sa isang medium saucepan sa daluyan-mababang init, matunaw 3 tablespoons ng mantikilya. Idagdag ang harina at napapanahong asin sa mantikilya at lutuin, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Dahan-dahang idagdag ang gatas at lutuin, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maging makapal. Gumalaw sa keso at cream ng Parmesan. Cook, pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang keso. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan. Idagdag ang manok sa sarsa at pukawin sa timpla.
- Ibuhos ang halo ng manok at sarsa sa layer ng spinach sa baking dish.
- Matunaw ang natitirang 2 tablespoons ng mantikilya sa microwave o sa isang kasirola sa stovetop. Ihagis ang mantikilya gamit ang malambot na tinapay na tinapay. Ikalat ang mga mumo sa kaserol.
- Maghurno ang kaserol sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa maayos ang browned. Upang brown ang topping ng kaunti pa, i-on ang broiler sa at mag-ihaw para sa isang minuto o dalawa bago mo dalhin ito sa oven.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Kapalit ng 12 hanggang 14 na ounces ng nakabalot na nilutong mga dibdib ng dibdib ng manok para sa lutong manok (lalamunin kung nagyelo). Dice ang manok at magpatuloy sa recipe.
- Igisa 4 hanggang 6 na ounces ng hiwa ng mushroom sa isang maliit na mantikilya at idagdag ang mga ito sa sauce na may manok.
- Palitan ang manok na may diced pabo para sa isang pabo at spinach casserole.
- Magdagdag ng ilang tablespoons ng pinatuyo na tinadtad na pimiento kasama ang manok para sa dagdag na kulay at lasa.
Maaari Mo rin Tulad
- Homemade Chicken and Biscuits
- Spicy Chicken Lasagna
- Chicken, Kale, at Pasta Maghurno Sa Keso
- 14 Chicken Casseroles na Sigurado Perpekto para sa Araw-araw na pagkain
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 852 |
| Kabuuang taba | 54 g |
| Saturated Fat | 25 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 194 mg |
| Sosa | 1,604 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 48 g |