Ang natatanging lasagna ng manok ay ginawa gamit ang mga layer ng lasagna noodles, green tomatillo salsa at tomato salsa, cilantro, Mexican cheese, spinach, diced tomatoes, at lutong chicken.
Ang mga lasa ng Tex-Mex ay gumagawa ng masarap na lasagna na isang espesyal na pagkain na hihilingin ng iyong pamilya.
Upang mabawasan ang oras ng pag-prep, magluto ng manok sa isang araw nang maaga o bumili ng isang manok ng rotisserie o ganap na nilutong mga piraso ng manok.
Ano ang Kakailanganin mo
- 9 lasagna noodles (lutong al dente, pinatuyo)
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 pound boneless chicken breasts
- Asin at paminta para lumasa
- Chili pulbos sa panlasa
- 3 tablespoons mantikilya
- 3 tasa ng harina
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1 tasa tomatillo salsa verde
- 6 hanggang 8 berdeng sibuyas (manipis na hiwa)
- 2 tablespoons sariwang cilantro (tinadtad)
- 2 tasa na ginutay-gutay na keso sa Mexico
- 1 tasa chunky salsa (hinati)
- 10 hanggang 12 ounces frozen spinach (lalamunan at pinatuyo)
- 2 malalaking kamatis (diced)
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking kawali, init ang langis ng oliba sa katamtamang init. Maingat na paghiwa-hiwain ang bawat dibdib ng manok sa mga thinner cutlet o strips. * Pagwiwisik ng asin, paminta, at chili powder at pagkatapos ay i-igisa ang manok sa mainit na langis, madalas na lutuin, hanggang sa maluto, tungkol sa 8 hanggang 10 minuto. Tanggalin ang manok at itabi.
- Sa isang medium na kasirola, mag-init ng mantikilya sa medium-low heat. Idagdag ang harina at lutuin, pagpapakilos, para sa 2 minuto. Idagdag ang gatas at tomatillo salsa at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa matangkad. Gumalaw sa berdeng mga sibuyas, sibuyas, at keso. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
- Heat oven sa 350 F.
- Ikalat ang tungkol sa kalahati ng chunky salsa sa isang 9-by-13-by-2-inch baking pan. Lay 3 lasagna noodles side-by-side sa salsa layer. Itaas ang mga lasagna noodles na may kalahati ng spinach, kalahati ng lutong manok, at kalahati ng mga diced tomato.
- Kumalat na may 1 tasa ng halo ng keso na sarsa.
- Ulitin sa 3 higit pang mga noodles, ang natitirang spinach, ang natitirang manok, at ang natitirang mga kamatis.
- Kumalat sa isa pang 1 tasa ng halo ng keso na sarsa.
- Tuktok na may natitirang noodles at pagkatapos ay kumalat sa natitirang chunky salsa at ang natitirang keso sauce halo.
- Takpan ng foil at maghurno sa loob ng 30 minuto. Alisin ang foil at maghurno sa loob ng 10 hanggang 15 minuto.
* Upang hatiin ang kalahati ng dibdib ng manok sa dalawang cutlet, ilagay ang isang kamay sa itaas ng kalahati ng dibdib ng manok at i-slide nang pahalang mula sa makapal na dulo hanggang sa manipis na dulo.
Mga Puna sa Reader
"Ginawa ko na ito ng maraming beses at gustung-gusto ng lahat ng tao! Magluluto ako ng manok sa aking palayok na mababa habang nasa trabaho kaya handa na upang maghanda kapag nakakuha ako ng bahay. Mas madaling maghanda pagkatapos ng isang araw ng trabaho." Jules
"Ito ay isang maliit na kasangkot ngunit hindi masyadong mahirap gawin. Pinapalitan ko ang Gluten free lasagna noodles para sa pasta. Mahal na mahal ko ito!" ZG
Maaari Mo rin Tulad
Janet's Chicken Lasagna With Spinach
Chicken Lasagna na may White and Red Sauce
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 878 |
| Kabuuang taba | 41 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sosa | 1,421 mg |
| Carbohydrates | 83 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 45 g |