Araw-araw na Meatloaf

Ang pang-araw-araw na meatloaf ay isang luma paboritong, na ginawa sa lahat ng lupa karne ng baka o isang halo ng karne ng baka at lupa baboy. Oats , tinadtad na mga gulay, at mga seasoning ay idagdag sa texture at lasa ng tinapay.

Maaaring hindi ito magarbong, ngunit ang lasa ay kamangha-manghang. Paglilingkod sa masarap na meatloaf na ito ng pamilya na may masahi na patatas at mais o gisantes para sa isang perpektong pang-araw-araw na pagkain.

Maaari mong isipin ang mga sandwich kapag mayroon kang natitirang meatloaf, ngunit maraming mga paraan upang gamitin ito. Magdagdag ng leftover meatloaf sa isang quesadilla, gumuho ito sa marinara para sa masasarap na sarsa sa spaghetti, gumawa ng may natitirang patatas, sibuyas, at peppers, o gamitin ito sa mga bagay na peppers o zucchini.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 kutsarang langis ng gulay
• 2 mga buto ng kintsay
• 1 maliit na sibuyas
• 1 1/2 pounds ground beef
• 3/4 cup oats, mabilis o luma
• 1/2 tasa chili sauce o ketchup, hinati
• 1 kutsarang Worcestershire sauce
• 1 kutsarita kosher asin
• Dash sariwa lupa itim na paminta
• 1 malaking itlog, pinalo
• 3 tablespoons tubig o gatas

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 375 F.
2. I-chop ang kintsay sa 1/4-inch dice. Peel ang sibuyas at pinutol ito ng makinis.
3. Heat ang langis sa isang malaking kalan sa katamtamang init. Idagdag ang tinadtad na kintsay at sibuyas; lutuin, pagpapakilos, hanggang sa malambot ang mga gulay, mga 7 hanggang 9 minuto.
4. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang karne ng baka sa lupa, oats, 1/4 tasa ng chili sauce o ketchup, Worcestershire sauce, asin, paminta, pinalo itlog, kintsay at sibuyas na pinaghalong, at ang tubig o gatas. Sa isang 9-by-13-by-2-inch baking pan, hugis ng karne timpla sa isang 9-by-5-inch tinapay.

1. Bake ang meatloaf sa preheated oven para sa 1 oras. Ikalat ang ketchup sa itaas at maghurno para sa mga 10 hanggang 15 minuto na.
2. Hayaang tumayo ang meatloaf para sa 10 minuto. Paggamit ng 2 spatula, maingat na ilipat ang meatloaf sa isang serving plate at slice.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• I-double ang recipe na ito at gumawa ng dalawang tinapay, isa para sa hapunan at isa para sa hinaharap. I-wrap ang isa sa foil at ilagay ito sa zip-close freezer bag.
• Sa halip ng lahat ng karne ng baka, gamitin ang kalahating lupa karne ng baka at kalahati lupa baboy.
• Kung gilingin mo ang iyong sariling karne, gilingin mo ito. Ang iyong meatloaf ay magiging maingay at mas malambot.
• Magdagdag ng 1/2 tasa ng ginaw na cheddar cheese o 1/4 tasa ng grated cheese Parmesan.
• Pagkatapos ng pagkalat ng ketsap sa tuktok ng tinapay, ayusin ang 4 hanggang 5 hiwa ng keso sa tinapay. Bumalik sa meatloaf sa oven upang maghurno para sa mga 10 hanggang 15 minuto na.
• Maaari mo ring gusto ang pangunahing meatloaf na may barbecue sauce , o subukan ang bacon-balot meatloaf na ito . Para sa isang bagay na isang maliit na iba't ibang, subukan ang mga meatloaf muffins o meatloaf slider .

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	527
Kabuuang taba	24 g
Saturated Fat	8 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	327 mg
Sosa	1,107 mg
Carbohydrates	30 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	45 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)