Isang Nakapreskong Espesyal na Dessert sa Espanyol para sa Bawat Araw ng Linggo
Mula sa makinis at creamy flan, fluffy mousse at rice pudding, sa malamig na granitas na malamig at sariwang dessert ng prutas, ang Espanyol ay nagtatamasa ng mga Matamis, lalo na pagkatapos ng kanilang malaking tanghalian. Narito ang isang kalahating dosenang dessert ng Espanyol, na ginagawa para sa tag-init. Lahat sila ay mga pasadyang pinggan, upang maihain ang malamig.
01 ng 07
Chocolate Hazelnut Mousse Recipe - Mousse de Chocolate and Avellanas
Chocolate Mousse - Mousse de Chocolate. (c) 2014 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc.
Chocolate hazelnut mousse ay isang masarap na liwanag at mahimulmol na mousse, na may makinis na lasa ng tsokolate. Kung gayon, ito ay na-topped na may matigas na lupa hazelnuts, isang paboritong Espanyol, na nagbibigay ito ng isang nagkakaroon ng lasang nuwes lasa at malutong texture.
Ang Rice Pudding, o Arroz con Leche ay Espanyol na kaginhawahan na pagkain. Mayaman, mag-atas at matamis, masinop na kanin, niluto na may lemon skin at kanela, maaari itong tangkilikin ang mainit o malamig.
Ang flan ay isang madaling dessert, kahit anong lasa ang pipiliin mo, vanilla , strawberry , orange o iba pang lasa ng prutas. Madali rin ang kape ng kape na ito at maaaring magawa nang maaga. Ang malakas na kape ng espresso ay nagbibigay sa ganitong flan ng malalim, mayaman na lasa, perpekto upang tangkilikin ng isang copita, o "maliit na baso" pagkatapos ng liqueur ng hapunan.
04 ng 07
Lemon-Orange Granita Recipe - Granizado de Limon y Naranja
Lemon-Orange Granita - Granizado de Limon y Naranja. (c) 2011 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc.
Ang mainit na tag-init ng Mediterranean ay tumatawag para sa malamig na dessert ng yelo at inumin upang manatiling cool. Tinatawag sila ng mga Italians granitas, habang ang mga Espanyol ay tumawag sa kanila granizados . Ang Granizado ay nagmula sa salitang Granizo, na sa wikang Espanyol ay nangangahulugang "granizo," ngunit ang nagyeyelong dessert na ito ay mas mahusay kaysa sa palakpakan! Ito ay may lasa na may parehong lemon at orange peels at juices, masyadong. Ito ay isang nakakapreskong dessert sa isang mainit na araw ng tag-init.
05 ng 07
Spanish Fruit Trifle Recipe
Spanish Fruit Trifle. Lisa Sierra (c) 2009 Licensed to About.com Inc.
Gumawa ng mga oras na ito bago paghahatid at panatilihin itong pinalamig sa refrigerator. Ang makapal, creamy egg custard ay kumakalat sa ibabaw ng isang layer ng mga daliri na may dalubhasang liqueur, pagkatapos ay hinaluan ng mga hiwa ng sariwang prutas, at sa wakas ay lumiit sa isang matamis at maluhong kulay ng nuwes. Ang malalim na pulang strawberry at maliwanag na berdeng kiwis ay gumawa ng dramatikong kumbinasyon ng kulay, ngunit gumamit ng anumang sariwang prutas na gusto mo.
06 ng 07
Lemon Sorbet Recipe - Sorbete de Limon
Lemon Sorbet - Sorbete de Limon. Lisa Sierra (c) 2009 Licensed to About.com Inc.
Hindi nakakagulat na ang sorbets at ices ay popular sa bawat bansa sa Mediteraneo sa mahabang panahon, mainit, tuyo na tag-init. Ihanda ang limon sorbet anumang oras may maraming mga sariwang limon, at pinatamis na condensed milk sa pamamagitan ng paghahalo at pagyeyelo ng ilang oras lamang. Matamis, ngunit ang tangy sorbet ay gumagawa ng isang mahusay na tapusin para sa isang tag-init hapunan. Ang scooping sa hollowed, frozen lemon halves ay gumagawa ng magandang pagtatanghal, at umalis ng mga dessert dish upang maligo.
07 ng 07
Madaling Turron Ice Cream na may Chocolate Recipe Turron Ice Cream na may Chocolate. (c) 2014 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc. Ang turrón ice cream recipe ay gumagamit ng malambot at mahirap na varieties ng turrón candy upang lumikha ng isang marangya tag-init dessert, na kung saan ay tunay simple upang gumawa. Magsimula sa vanilla ice cream at ihalo sa malambot na turrón . Kumalat sa isang pan, tuktok na may mainit na tsokolate at mga piraso ng malutong hard turrón .