Seasoned Oven Baked Chicken Pieces Recipe

Ang pagkakaiba sa pagitan ng pag-ihaw ng isang buong manok kumpara sa pagluluto ng piraso ay mahalaga para sa recipe na ito. Sa isang inihaw na manok, hinahanap mo ang pagtaas ng ibon hangga't maaari - gamit ang isang litson na may isang rack. Sa ganoong paraan ito ay ang mainit, tuyo na hangin ng oven na nagluluto nito, na gumagawa ng magandang crispy skin habang ang karne ay mananatiling makatas. Sa inihurnong manok, niluluto mo ito sa isang mas mababang temperatura kaysa sa isang inihaw na manok, ngunit may inihurnong manok, kukuha kami ng 375 °.

Yamang ang hiwa ay pinutol, at ang mga piraso ay nakatago sa isang baking dish, ang ulam ay nagsasagawa ng init nang direkta sa ilalim na kalahati ng manok, na iba sa hangin. Nakukuha mo ang mainit na taba sa ilalim, para sa isang bagay, na ginagawa itong kamangha-mangha nang mahigpit sa ilalim. Kaya ang isang manok na inihanda sa paraang inilarawan ko ay sa pagitan ng pag-ihaw at pagpapalakas. O marahil hindi pa haka-haka. Apatnapung porsiyento, sabihin natin.

Ang isa pang pagkakaiba ay ang isang inihaw na manok ay kadalasang dredged sa napapanaheng harina bago pagluluto, na hindi namin ginagawa kapag kumakain ng isang buong ibon.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 malaking fryer chicken, gupitin sa 8 piraso
• 1 stick mantikilya, tinunaw
• 1/4 tasang harina
• 1/2 tsp paprika
• 1/2 tsp
• puting paminta
• 1/2 tsp tuyo ang thyme, crumbled
• 1 tsp
• Masyadong asin

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 375 ° F.
2. Pagsamahin ang harina, asin, paminta at iba pang mga seasoning sa isang mababaw na ulam.
3. Pat dry ang manok na may mga tuwalya ng papel.
4. Paggawa ng isang piraso sa isang pagkakataon, dredge bawat piraso ng manok sa harina, isawsaw ito sa tinunaw na mantikilya at pagkatapos ay ilipat sa isang pagbe-bake ulam balat-side-up.
5. Maghurno para sa halos isang oras o hanggang ang juices tumakbo malinaw at ang manok ay mabuti browned at luto sa lahat ng mga paraan sa pamamagitan ng.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	807
Kabuuang taba	67 g
Saturated Fat	34 g
Unsaturated Fat	22 g
Cholesterol	227 mg
Sosa	1,040 mg
Carbohydrates	16 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	35 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)