Ang Vegan couscous salad (o couscous pilaf) ay isang malusog na pagkain sa isang ulam. Salamat sa ilang mga shortcut, tumatagal din ito ng ilang minuto upang maghanda, na ginagawang perpekto para sa mga busy na weeknights.
Kasama sa recipe ang sariwang gulay, kabilang ang mais, kamatis, at berde paminta. Para sa lasa, gamitin ang iyong mga paboritong salsa at de-lata beans ay ginagamit para sa isang simple at masarap na protina. Ang makulay at masustansyang ulam ay talagang isang kumpletong tanghalian o hapunan sa kanyang sarili.
Masisiyahan ka ring malaman na ang recipe ay mababa ang taba at may kaunting mga calorie. Hindi lamang iyon, ang lahat ng sangkap ay abot-kayang. Ano pa ang maaari mong hilingin?
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (10-onsa) pakete couscous
- 1/2 kutsarang langis ng gulay (o langis ng oliba)
- 1 (12-onsa) ay maaaring pulang pula ng beans (o black beans, chickpeas; hugasan at pinatuyo)
- 3/4 cup tomatoes (sariwa, tinadtad)
- 3/4 tasa salsa (binili ng tindahan o gawang bahay)
- 1/3 tasa ng kernels ng mais (sariwang, naka-kahong, o frozen at lasaw)
- 1/4 tasa green bell pepper (tinadtad)
- 1/2 kutsarita kumin
Paano Gawin Ito
- Maghanda ng couscous ayon sa mga direksyon ng pakete gamit ang 1/2 kutsarang langis ng halaman. Payagan ito upang palamig.
- Maglipat ng couscous sa paghahalo ng mangkok.
- Magdagdag ng natitirang mga sangkap at ihalo nang mahusay.
- Chill para sa 1 hanggang 2 oras.
Pagkakaiba-iba
Kung kailangan mo ang recipe na ito na maging gluten-free, maaari mong ipagpalitan ang couscous para sa quinoa. Ito ay gumagana nang maayos, lalo na kung mangyari ka na magkaroon ng isang grupo ng mga tira quinoa sa kamay.
Mabilis mong masusumpungan na maraming mga paraan upang makagawa ng Vegan couscous salad.
Habang ang recipe na ito ay isang magandang, maanghang sipa dahil sa salsa, maaari mong subukan ang isang bagay ng isang maliit na iba't ibang para sa isa pang pagkain. Gamitin ang mga recipe na ito bilang inspirasyon upang lumikha ng iyong sariling masasarap na salad.
- Couscous Salad With Chickpeas - Ang recipe na ito ay may isang listahan ng mas mahabang sahog, ngunit ito ay medyo pangkaraniwan. Kakailanganin mo ang pipino, berdeng mga sibuyas, Dijon mustard, at lemon zest, kasama ang isang lata ng chickpeas (o garbanzo beans, kung gusto ninyo).
- Madaling Vegetarian Couscous Salad - Ang isa pang simpleng recipe, ang isang ito ay nangangailangan ng maraming ng parehong mga sangkap, bagaman ito tosses mga kamatis, bawang, at kulantro sa salad.
- Vegan Israeli Salad With Pearl Couscous - Ang isang sariwang salad na nagtatampok sa maliit na bersyon ng couscous na kilala bilang Israeli o perlas couscous, ang isang ito ay napaka-simple upang gawing pati na rin. Ito ay isang bit mas maraming bigas-tulad ng at mixes ganap na ganap na may sariwang veggies.
- Vegan Couscous Stuffed Bell Peppers - Handa na para sa isang talagang masayang ideya? Dalhin na couscous salad at mga bagay-bagay ito sa loob ng buong kampanilya peppers. Green, red, or yellow ... pumili ng alinmang peppers na gusto mo at tamasahin ang makulay at malusog na ulam na ito.