Sa recipe ng slaw na ito, ang pulang repolyo ay halo-halong may matamis at malagkit na dressing, pasas, at pecans. Paglilingkod na ito ng masarap na repolyo ng salad sa iyong susunod na pagluluto, o idagdag ito sa iyong menu ng hapunan ng hapunan.
Ginamit ko ang ginintuang mga pasas sa nakalarawan na salad, ngunit ang mga regular na pasas ay maaaring gamitin din, at sa halip ng mga pecan, gawin itong may mga walnuts o sunflower seed. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba sa ibaba ng recipe para sa higit pang mga add-in at pagpapalit ng mga ideya at kung paano toast ang pecans.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3/4 tasa sa 1 tasa mayonesa
- 3 tablespoons granulated asukal
- 3 tablespoons apple cider cuka
- 1 maliit na ulo pulang repolyo, makinis tinadtad o thinly hiwa o ginutay-gutay
- 1 medium red sibuyas, makinis tinadtad o manipis na hiwa
- 3/4 tasa golden raisins
- 4 tablespoons tinadtad pecans
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang 3/4 tasa mayonesa, asukal, at suka; itabi.
- Sa isang malaking cup ng pagluluto, pagsamahin ang repolyo, sibuyas, pasas, at pecans. Ihagis ang timpla; pukawin sa halo ng mayonesa. Magdagdag pa ng mayonesa, kung kinakailangan.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Tikman at magdagdag ng higit pa o mas mababa asukal, upang umangkop sa iyong panlasa.
- Gumamit ng kapalit na asukal sa salad.
- Palitan ang ginintuang mga pasas na may regular na pasas.
- Idagdag ang tungkol sa 1/4 tasa ng crumbled lutong bacon.
- Upang i-toast ang pecans, ikalat ang mga ito sa isang malaking tuyo na kawali at ilagay sa daluyan ng init. Luto, pagpapakilos patuloy, hanggang sa ang mga pecans ay mabango at gaanong browned.
- Palitan ang mga pecan na may sunflower seed o tinadtad na mga walnuts.
Maaari Mo rin Tulad
Sweet and Sour Red Repolyo na may Bacon
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 323 |
| Kabuuang taba | 23 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sosa | 207 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 3 g |