Ano ang Mandarin Oranges?

Ang Mandarin na mga dalandan, minsan ay tinatawag na mandarins, ang ilan sa mga pinakamagagandang bunga ng orange na pamilya. Ang mandarin orange ay isang bahagyang mas maliit na kamag-anak ng karaniwang orange. Kung hindi para sa mandarin, hindi ka magkaroon ng karaniwang mga dalandan. Standard na mga dalandan ay 75 porsiyento mandarin orange at 25 percent pomelo.

Ang mga mandarino ay maaaring ihiwalay sa mga segment at ginagamit sa mga salad, gulay, main dish, at dessert .

Madaling mag-alis, maglingkod, at kumain ng sariwa; Ang mga mandarins ay karaniwang naka-kahong at napapanatili sa isang light sugary syrup, masyadong.

Matuto nang higit pa tungkol sa kung saan nanggaling ang mga mandre ng oranges, kung saan sila ay lumaki, at ilan sa mga iba't ibang uri na maaari mong makita sa pasilyo ng paggawa ng iyong supermarket.

Ano ang Mandarin Oranges?

Ang "Mandarin oranges" ay isang term na naaangkop sa isang buong grupo ng mga bunga ng sitrus. Ang grupong ito, na botanikong inuri bilang Citrus reticulata , ay kabilang ang mga varieties tulad ng satsuma, clementine, dancy, honey, pixie, at tangerine sa pangkalahatan. Karamihan sa mandarins ay mas matamis kaysa sa kanilang mga iba pang mga citrus pinsan, samantalang mayroong ilang uri ng maasim. Karamihan sa mandarins ay may maliwanag na balat na orange na madaling pag-alis, at mga panloob na segment na madaling nakahiwalay. May mga seeded at seedless varieties.

Ang mga salitang "mandarin orange" at "tangerine" ay kadalasang ginagamit nang magkakaiba, lalo na sa labas ng Estados Unidos. Ito ay maaaring nakalilito dahil bagaman ang tangerine ay mandarin orange, hindi lahat ng mga mandarin na dalandan ay mga dalanghita.

Ang Tangerines ay ang pinaka-karaniwang uri ng sariwang mandarin orange na natagpuan sa US Ang unang mandarin mga dalandan na ma-export sa Europa ay ipinadala mula sa lungsod ng Tangiers sa Morocco, kaya ang moniker "tangerines."

Ang clementine fruit, isang sterile variety ng mandarin, ay maliit at walang binhi at naging popular sa US Ito ay partikular na pinapaboran para sa mga bata dahil mas mababa sila sa isang nakamamatay na panganib.

Pinagmulan ng Mandarin Oranges

Ang pangalan na "mandarin" ay tumutukoy sa maliwanag na kulay kahel na robe na isinusuot ng mga Mandarins, na mga pampublikong opisyal ng sinaunang hukuman ng Tsina. Ang mga kaaya-ayang prutas na ito ay madalas na nakalaan sa pribilehiyong klase sa Malayong Silangan, isa pang tanging dahilan kung bakit sila ay tinatawag na mandarin oranges ngayon. Bagaman nilinang sa loob ng mahigit sa 3,000 taon sa Tsina, ang mga mandato ng mga oranges ay hindi nakarating sa Europa at Hilagang Amerika hanggang sa ikalabinsiyam na siglo.

Ang Tsina ay sa ngayon ang pinakamalaking tagapag-alaga at mamimili sa mundo, na may higit na 12 milyong tonelada na ani bawat taon. Espanya, Turkey, Brazil, Ehipto ay kabilang sa mga susunod na pinaka-karaniwang mga producer. Ang mga mandarino ay lumaki sa US, mga 600,000 tonelada, karamihan sa California, Texas, at Alabama.

Ang mandarins ay isang prutas sa taglamig. Ang Mandarin oranges mula sa Japan ay isang tanyag na regalo sa Pasko sa Estados Unidos, Canada, at Russia. Gayundin, sinasagisag nila ang kayamanan at kasaganaan sa pagdiriwang ng Bagong Taon ng Lunar sa Asya.

Nutritional Value

Nutritionally, lahat ng mga varieties ng mga mandarins ay pareho. Ang mandarin ay halos 50 calories. May 2 gramo ng hibla, katumbas ng 2 teaspoons ng asukal, at isang buong araw na halaga ng bitamina C. Ang mga mandarins ay mahalagang mapagkukunan ng flavonoid antioxidants tulad ng naringenin, naringin, hesperetin, bitamina-A , carotenes, xanthins, at lutein; sa katunayan, maraming beses na mas mataas kaysa sa mga dalandan.

Ang mga antioxidant ay nai-kredito sa pagbawas ng iyong panganib na magkaroon ng mga sakit mamaya sa buhay.