Ang blueberry pie na ito ay gawa sa kulay-gatas at pagpuno ng blueberry custard. Gamitin ang iyong sariling homemade pie na pastry shell o isang binili na frozen na pie shell para sa recipe na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang kulay-gatas
- 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 3/4 cup sugar
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1/4 kutsarita asin
- 1 itlog (pinalo)
- 2 1/2 tasa sariwang blueberries (o frozen)
- 1 unbaked 9-inch pie pastry shell
- Para sa Pecan Topping:
- 4 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 3 tbsp packed brown sugar
- 3 tablespoons mantikilya (lamog)
- 3 tablespoons pecans (tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok ng paghahalo, hawakan ang halamang krema, 2 kutsarang harina, granulated sugar, banilya, asin, at itlog hanggang makinis, mga 3 hanggang 5 minuto.
- Dahan-dahang tumiklop sa sariwang o frozen blueberries.
- Ibuhos ang halo sa pie crust at maghurno sa 400 F sa loob ng 25 minuto.
- Samantala, pagsamahin ang 4 tablespoons ng harina, kayumanggi asukal, mantikilya, at pecans, paghahalo sa mga daliri hanggang sa mayroon kang isang timog na timpla.
- Budburan ang pinaghalong pecan sa ibabaw ng pie; bumalik sa oven at maghurno sa loob ng 10 minuto. Hayaang lumamig. Chill lubusan bago paghahatid. Nagsisilbi 8 hanggang 10.
Higit pa
Blueberry Recipes
Blueberry Yogurt Cake
Blueberry Cobbler
Blueberry Bundt Cake
Madaling Blueberry Crumb Cake
Blueberry Jam
Blueberry Cornmeal Pancakes
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 412 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sosa | 361 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 5 g |