Ang isang simpleng mushroom gravy ay lasa ng mga masasarap na hamburger steak.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 pounds slan ground beef
- 1 sobre dry sibuyas sopas mix, hinati
- 1/4 tasa
- dry bread crumbs
- 1/4 tasa ng gatas
- 1 itlog nang basta-basta pinalo
- 2 tablespoons vegetable oil o shortening
- 2 tasa ng harina
- 1 1/2 tasa ng tubig
- 1 maaaring hiniwang mga mushroom, pinatuyo (4 ounces)
Paano Gawin Ito
- Malumanay ngunit lubusan ihalo ang karne ng baka, 3 tablespoons ng sopas na halo, mumo, gatas, at itlog. Hugis sa 4 patties.
- Brown patties sa kawali sa langis; ibuhos ang labis na taba.
- Magdagdag ng natitirang sibuyas na sopas at harina; unti gumalaw sa tubig at mushroom.
- Takpan at lutuin sa mababang init para sa mga 15 hanggang 20 minuto, paminsan-minsan na pagpapakilos.
Naglilingkod 4.
Mga Kaugnay na Recipe
Tingnan din
Main Recipe Index
Southern Food Home
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 655 |
| Kabuuang taba | 31 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sosa | 723 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 63 g |