Pagod na sa parehong lumang pinggan piraso pinggan? Subukan ang mga simpleng mashed potato puffs na may lasa sa Cheddar cheese, chives, at Parmesan. Ang mga ito ay medyo madali upang gumawa at hindi bilang mabigat na bilang ng karamihan sa mga panig ng patatas. Kung nakakaramdam ka ng adventurous, subukan ang pagdaragdag ng ilang tunay o pekeng soy bacon bits para sa sobrang pizzazz.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 medium russet patatas , peeled and diced
- 1/2 tasa ng mainit na gatas
- 1/2 pulbos na sibuyas na sibuyas
- 1/2 kutsarita
- asin
- 1 malaking itlog, gaanong pinalo
- 1/2 kutsarita
- baking powder
- 2 teaspoons lahat-ng-layunin harina
- 1/2 tasa pino-shredded
- Cheddar cheese
- 2 Tablespoons sariwang snipped
- chives
- 1/4 tasa (tungkol sa) gadgad
- Parmesan cheese (hindi ang naka-kahong bagay)
Paano Gawin Ito
Pakuluan ang patatas sa inasnan na tubig hanggang malambot ang tinidor. Patuyuin nang lubusan at bumalik sa palayok. Magdagdag ng gatas, sibuyas pulbos, at asin. Mash hanggang sa walang lumps mananatili. Pukpok ng harina at baking powder. Idagdag sa mga niligmig na patatas, kasama ang pinalo na itlog, at mag-udyok hanggang sa pinagsama. Fold sa Cheddar keso at chives.
Painitin ang hurno sa 350 F. Linya ng baking sheet na may non-stick foil.
Kutsara o pipe rounds (mga 2 pulgada ang lapad) papunta sa naghanda ng pan.
Magpahid sa keso ng Parmesan. Maghurno ng tungkol sa 20 minuto hanggang mapuno at ginintuang. Hayaan ang cool na para sa 5 minuto bago paghahatid.
Paggawa: 8-10 servings (tungkol sa 20 patatas puffs)
Pamamaraan ng Blender:
Maglagay ng mga lutong patatas sa pitsel ng mabigat na tungkulin. Magdagdag ng gatas, sibuyas pulbos, asin, itlog, at baking powder. Pulse hanggang makinis at pinagsama. Ilipat sa isang mangkok at fold sa Cheddar keso at chives. Magpatuloy tulad ng sa itaas upang maghurno.
Tandaan: Ang pamamaraan ng Blender ay sinubok sa Ninja Kitchen System 1200 .
Iminungkahing Kaugnay na Mga Recipe
• Mga recipe ng Potato Salad
• Recipe ng Alfredo Parsley Potatoes
• Recipe ng American Potato Cutlets
• Mga Recipe ng Blue Cheese Potato Blue
• Recipe ng Brie na Dalawang beses na Bake
• Easy Scalloped Potatoes Recipe
• Fat-Free Gold Fries
• Gratin Dauphinois Recipe
• Recipe ng mga inihaw na patatas ng Herb
• Recipe ng Leek at Potato Fritters
• Paprikash Potatoes Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 170 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sosa | 328 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 9 g |