Paano Mag-Peel Melon Madaling

01 ng 04

Cut Off Melon Ends

Walang mali sa magagandang hiwa ng melon , naka-attach pa rin ang balat, ngunit kung minsan ang isang tao ay nais na mapupuksa ang alisan ng balat upang gumawa ng isang masarap na pakwan salad o balutin hiwa ng cantaloupe sa malasutla manipis na hiwa ng prosciutto.

Narito kami ng isang mini-pakwan, ngunit alam na ang paraan ay pareho para sa mga melon ng anumang uri o laki. (Well, napakalaking mga pakwan ay ang kanilang sariling mga hayop, ngunit ang isa ay malamang na hindi mo nais na mag-alis ng isa sa mga buong!)

Sa isang matatag na pagputol board (o iba pang malinis na ibabaw ng trabaho) hawakan ang melon pa rin sa isang kamay. Gumamit ng isang malaking, matalim kutsilyo * upang i-cut-off ang dalawang dulo, siguraduhin na tanggalin ang sapat ng alisan ng balat sa bawat dulo upang ipakita ang maliwanag na may kulay na laman sa ilalim, tulad ng nakalarawan.

Itapon ang mga dulo (o i-save sa iba pang mga alisan ng balat upang gumawa ng mga pakwan ng balat ng pakwan ).

* Ang isang malaking kutsilyo ay susi dahil kailangan mo ng isang tiyak na halaga ng heft upang gawin ito sa pamamagitan ng mabigat na mag-alis ng balat sa karamihan ng mga melon, at isang matalim na kutsilyo ay gawin ang higit pa sa trabaho para sa iyo-mas pakikibaka ay nangangahulugan na mas mababa gumagalaw ang kutsilyo sa paligid, ay nangangahulugang mas kaunting pagkakataon ng pagdulas ng isang pagputol ng iyong sarili. Ang mga sharp knife ay mas ligtas na mga kutsilyo!

02 ng 04

Tumayo ang Melon Sa Pagtatapos nito sa Peel

Stand ang melon sa isa sa mga dulo ng cut. Nakamit nito ang dalawang mga layunin: una, ang isang beses na bilog melon na kailangan upang gaganapin sa lugar ay medyo matatag; Pangalawa, madali mong makita ang eksaktong kung saan nagtatapos ang matigas na alisan ng balat at nagsisimula ang matamis na prutas.

Gamit ang linya sa pagitan ng prutas at ang alisan ng balat bilang iyong gabay, gamitin ang malaki, matalim na kutsilyo upang i-cut down, pagsunod sa natural na hugis ng melon, upang alisin ang isang haba ng alisan ng balat mula sa itaas hanggang sa ibaba.

03 ng 04

Gupitin ang Lahat ng Peel

Ulitin ang natitirang alisan ng balat, magtrabaho sa iyong paraan sa lahat ng paraan sa paligid ng melon.

Kung napalampas mo ang anumang mga piraso ng alisan ng balat o puting balat kahit saan, ngayon ay ang oras upang i-trim ito. Baka gusto mong i-on ang melon sa ibabaw ng iba pang mga dulo upang makita ang ilalim na gilid at linisin ito, masyadong.

04 ng 04

Peeled Melon to Slice or Chop

Ang mayroon ka na ngayon ay isang ganap na peeled melon! Ang ilang mga tao ay maaaring magkaroon ng mga plano para sa ito bilang-ay, ngunit para sa karamihan sa mga gamit, gusto mong i-cut ang peeled melon sa kalahati, itabi ito flat, at pagkatapos ay i-cut ito sa hiwa o cubes, hangga't gusto mo.

Wala kang plano sa lugar? Narito ang ilang mga ideya para sa iyo:

• Ang melon ay kaaya-aya sa mga salad sa tag-init , alinman sa lugar o sa tabi ng matamis na maasim na kamatis-ang kanilang lasa at pagkakahabi ay mahusay na kasama.
• Gumawa ng isang simpleng salad ng cubed melon at feta cheese. Gumiling sa ilang itim na paminta at tapos ka na.
• Wrap spears of melon na may prosciutto at drizzle na may langis ng oliba para sa isang klasikong Italian appetizer.
• Pagwiwisik ng mga cubes ng melon na may toasted cumin seeds -ang matamis-kalawang na kaibahan ay hindi kapani-paniwala.
• Paglingkuran ang peeled melon na may lime juice at i-sprinkle ng chili powder para sa isang nakakapreskong flavorful snack.
• Throw cubes ng peeled melon sa isang blender para sa isang ganap na nakakapreskong inumin na melon (kung gusto mong magdagdag ng tequila, dayap, at isang bit ng cointreau upang makagawa ng isang melon margarita , walang sinuman ang hihinto sa iyo!).