Ang resipe na ito ay isinumite ni Doug, na nagsusulat na gumawa ito ng 21 dumplings.
Higit pang mga Chinese Dumplings
Higit pang mga Intsik Recipe
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 pound ground pork
- 2
- Intsik mushroom (tuyo babad na babad, pagkatapos trimmed at tinadtad fine)
- 1 kutsarang luya (sariwang berde, tinadtad)
- 2 berdeng mga sibuyas (tinadtad na pinong)
- 1 kutsarang toyo
- 1 kutsarita na bigas ng alak
- 1 kutsaritang linga langis
- 2 tablespoons potato starch
- asin sa panlasa
- 24
- gyoza wrappers
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban para sa wrapper, paghahalo na rin.
2. Ilagay ang tungkol sa isang kutsara ng pagpuno sa bawat pambalot, at tipunin ang mga panig upang bumuo ng mga ripples, na nag-iiwan ng sentro na bukas.
3. Wack sa ilalim ng dumpling sa counter upang ito ay tumayo.
4. Kapag ang lahat ng shu mai ay puno, magpainit sa isang kawayan na bapor para sa mga 5-6 minuto, hanggang luto.
5. Naihatid na may matamis at maasim na sarsa o iba pang mga paglubog sauces.
Mga Tala ng Mga Cook: Isinulat ng may-akda na sa susunod na pagkakataon ay maaaring magdagdag siya ng kaunti pang luya.
Mayroon ka bang paboritong recipe ng Chinese na nais mong ibahagi sa iba? Isinumite lang ang iyong recipe gamit ang madaling-gamiting form na ito ng pagsusumite at idadagdag ko ito sa aking Recipe File.