Ang piniritong tulya ay madali at masarap upang makagawa sa bahay na may o walang malalim na fryer. Ang cracking crumb coating ay napapanahong may herbs at isang touch ng chipotle chile pepper para sa sipa. Paglilingkod bilang isang o entree.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa saltine crackers (pino ang durog)
- 1/2 kutsaritang pampalasa ng manok
- 1/2 kutsarita
- kosher asin
- 1/4 kutsaritang lupa
- Chipotle chile pepper (o pepper paminta)
- 1/4 kutsarita
- bawang pulbos
- 1/4 kutsarita
- oregano
- 1/8 kutsarita ay tuyo
- dill weed
- 2 malalaking itlog (gaanong pinalo)
- 1 10-ounce maaari buong sanggol
- clams (pinatuyo, o sariwang tulya, sinulid)
- 3 hanggang 4 tasa langis ng mani (para sa Pagprito)
Paano Gawin Ito
- Painitin ang malalim na fryer sa 375 F o init 3 pulgada ng langis sa Dutch oven.
- Sukatin ang crack crumbs, panimpla ng manok, asin, chipotle pepper, bawang pulbos, oregano, at dill sa isang malaking zip-top bag. Ihagis upang pagsamahin. Itabi.
- Pukawin ang mga tulya sa pinalo na mga itlog. Paggamit ng isang slotted kutsara, alisin ang ilang mga tulya sa isang oras at lugar sa bag ng mga herbed crack crumbs. Magkalog sa amerikana, alisin ang mga tulya, at ilagay sa isang platter. Ulitin hanggang sa ang lahat ng mga tulya ay pinahiran.
- Magprito sa mga batch, mga 30 segundo, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Mag-ingat na huwag magpalaki ng mga tulya habang pinrito. Mag-alis sa mga tuwalya ng papel at maglingkod nang mainit bilang isang pampagana o nilagang.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1967 |
| Kabuuang taba | 199 g |
| Saturated Fat | 35 g |
| Unsaturated Fat | 90 g |
| Cholesterol | 247 mg |
| Sosa | 1,133 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 21 g |