Ang recipe ng karne ng manok at hipon ay kumbinasyon na tulad ng nilagang, isang masasarap na pagkain sa pamilya na may malutong tinapay o mga roll o sariwang inihurnong biskwit.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 1/2 to 3 pounds na piraso ng manok
- 1/4 tasa ng mantikilya
- 16 ounces tomato sauce
- 1/4 tasa ng red wine
- 1 malaking sibuyas (tinadtad)
- 1 sibuyas na bawang (tinadtad)
- 2 tablespoons perehil (sariwa, tinadtad)
- 1/2 kutsarita basil (tuyo na dahon)
- 1/2 kutsarita oregano (pinatuyong dahon)
- 1/2 kutsarita asin (dagdag pa sa season chicken)
- 1 dash pepper (plus higit pa sa season chicken)
- 1 1/2 pounds shrimp (raw, shelled, cleaned, at deveined tungkol sa 1 pound kung ang mga shell ay inalis)
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang manok; pat dry.
- Season chicken na may asin at paminta. Sa isang malaking kawaling, matunaw ang mantikilya sa daluyan ng init; brown na manok dahan-dahan, nagiging isang beses sa brown magkabilang panig. Ibuhos ang ilan sa labis na taba.
- Sa isang mangkok pagsamahin ang tomato sauce, alak, sibuyas, bawang, perehil, balanoy, oregano, asin, at paminta; timpla ng mabuti at ibuhos sa ibabaw ng manok. Takpan at kumulo para sa mga 30 hanggang 40 minuto, hanggang sa malambot ang manok.
- Magdagdag ng hipon sa sarsa at lutuin para sa isa pang 10 minuto, o hanggang hipon ay luto sa pamamagitan ng.
- Maglingkod bilang isang nilagang may magaspang na tinapay o biskwit.
Higit pang mga Recipe ng Chicken
- Chicken and Rice Skillet
- Robin's Skillet Chicken
- Chicken and Zucchini Sa Sauce Cream ng Bawang
- Quick Island Chicken
- Skillet Chicken na may Italian Seasonings
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1122 |
| Kabuuang taba | 55 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 632 mg |
| Sosa | 1,460 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 126 g |