Ang mga suso ng manok ay niluluto na may zucchini at isang sauce ng bawang ng bawang sa recipe na ito. Ito ay isang madaling recipe, at mabilis na nagluluto.
Maaaring ihain ang kumbinasyon ng manok at zucchini sa pasta o kanin, o maglingkod kasama ang nilatos o lutong patatas. Ang isang reader ay pinalitan ang zucchini na may mushroom at nadama ang lasa ay mas mahusay. Ang isa pang mambabasa ay gumagamit ng rotisserie chicken sa dish. Tingnan ang mga komento at mungkahi sa ibaba ng recipe.
Kung wala kang sapat na kalan, lutuin nang hiwalay ang mga pipino at mga sibuyas. Kung ang mga suso ng manok ay masyadong malaki, i-cut ang mga ito sa kalahati pahalang upang gumawa ng thinner cutlets.
Tingnan din
Easy Chicken Parmesan
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa ng mantikilya
- 6 na dibdib ng manok
- asin sa lasa (tama)
- itim na paminta sa panlasa
- 3 tasa pipino (hiwa 1/8-inch makapal)
- 1/2 tasa berdeng mga sibuyas (diced)
- Para sa Sarsa ng Bawang Cream:
- 2 tablespoons mantikilya
- 1 malalaking clove na may bawang (tinadtad o 2 medium)
- 3 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 3 ounces cream cheese
- 1 3/4 tasa manok sabaw
- 1/2 kutsaritang itim na paminta
- asin sa lasa (tama)
Paano Gawin Ito
Chicken and Vegetables
- Sa isang kawali o sauté pan sa daluyan ng init, matunaw ang 1/4 tasa ng mantikilya; idagdag ang mga suso ng manok; Budburan ng asin at paminta.
- Magluto para sa tungkol sa 3 minuto sa bawat panig, o hanggang sa manok ay browned.
- Idagdag ang hiniwang zucchini at mga sibuyas. Magpatuloy pagluluto, pagpapakilos hanggang sa pipino ay malutong-malambot.
Gg
Bawang Cream ng Sauce
- Sa 2-quart saucepan sa daluyan-mababang init, matunaw 2 tablespoons mantikilya; idagdag ang bawang.
- Magluto para sa 1 minuto, pagkatapos ay gumalaw sa harina at magluto hanggang makinis at may bula. Patuloy na magluto ng 1 hanggang 2 minuto na.
- Magdagdag ng cream cheese, sabaw ng manok , at paminta at ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang paminsan-minsan, hanggang sa makinis at malapot ang sauce. Tikman at idagdag ang asin, kung kinakailangan.
- Paglilingkod sa pinggan sa isang kama ng kanin o pasta. Layer ang pipino at pagkatapos ay ang mga suso ng manok sa itaas pagkatapos ibuhos ang ilan sa sarsa sa bawat dibdib ng manok.
Mula kay Colleen Haass
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1464 |
| Kabuuang taba | 89 g |
| Saturated Fat | 30 g |
| Unsaturated Fat | 34 g |
| Cholesterol | 463 mg |
| Sosa | 995 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 137 g |