Nagsisilbi 4 hanggang 6
Ito ay isang pangunahing recipe ng fried rice na maaari mong idagdag sa nais. Kung nagdaragdag ng iba pang mga sangkap, dagdagan ang bilang ng mga itlog sa 3.
Kailangan mo ng kaunting tulong? Narito ang mga hakbang sa pamamagitan ng mga tagubilin sa larawan na nagpapakita kung paano gumawa ng pangunahing fried rice .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 hanggang 2 berdeng mga sibuyas (gaya ng ninanais)
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsaritang asin
- Pepper sa panlasa
- 4 tablespoons langis (para sa pagpapakain, o kung kinakailangan)
- 4 tasa malamig na lutong kanin
- 1 hanggang 2 tablespoons
- light soy sauce (o sauce sa oyster, tulad ng ninanais)
Paano Gawin Ito
- Hugasan at makinis na sibuyas ang berdeng sibuyas. Basta bitawan ang mga itlog na may asin at paminta.
- Heat isang wok o kawali at magdagdag ng 2 tablespoons langis. Kapag mainit ang langis, idagdag ang mga itlog. Luto, pagpapakilos, hanggang sa sila ay nangaliwa-sigla ngunit hindi masyadong tuyo. Alisin ang mga itlog at linisin ang kawali.
- Magdagdag ng 2 tablespoons langis. Idagdag ang bigas. Gumalaw nang ilang minuto, gamit ang mga chopstick o isang kutsarang kahoy upang buksan ito. Gumalaw sa soy sauce o oyster sauce ayon sa ninanais.
- Kapag ang kanin ay pinainit sa pamamagitan ng, idagdag ang piniritong itlog pabalik sa kawali. Paghaluin nang lubusan. Gumalaw sa berdeng sibuyas. Maglingkod nang mainit.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 533 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sosa | 105 mg |
| Carbohydrates | 105 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 14 g |