Ang partikular na matamis na recipe ng Sangria ay perpekto para sa mga malalaking tag-init na mga partido, mga pagtitipon sa taglagas, at mga kasiyahan sa bakasyon - palaging isang paborito, maaari mong isaalang-alang ang pagdodoble ng recipe.
Sa tatlong anyo ng zesty citrus, na may pinakamaraming red berries at diced pineapple, ang mga sangkap ng prutas ay mag-aasawa ng mabuti at mag-marinate upang bumuo ng isang makinang na backdrop sa mga wines ng prutas na ipinapayo sa partikular na profile ng sangria recipe.
Mga Pagpipilian sa Alak
Ang mga pinakamahusay na red wine para sa party na ito na may temang sangria ay magiging mga nagdadala ng kanilang mga sariling pula at itim na mga tema ng prutas. Gayundin, huwag gumastos ng higit sa $ 10 sa alak para sa Sangria, dahil pupunta ka para sa juice at hindi ang layered kumplikado na natagpuan sa mas mahal na hinahanap ng alak.
- Cabernet Sauvignon - maghanap ng mga alak mula sa California, Washington, Chile o Australia
- Merlot - tagamanman ng Washington at California
- Rioja - Ang pangunahing rehiyon ng red wine ng Espanya na binuo sa likod ng masarap na Tempranillo na ubas
- Zinfandel - hindi ang mga kulay-rosas na bagay, pupunta kami para sa siksik na red wine, madalas na may mga paninda ng peppery. Hanapin ang Lodi Zinfandel upang makuha ang mainit-init na prutas sa panahon.
- Shiraz - Australian Shiraz, isang solid base para sa partidong ito ng mix na hinog na pulang prutas at madaling presyo ng mga puntos
Sangria Mga Payo
Maaari mong madaling i-double-up sa prutas at ihalo at tumutugma sa mga tema ng sitrus o magdagdag ng mga gitling ng iyong paboritong berry-based na bunga sa halip. Mayroong maraming wiggle room para sa recipe. Buksan ang asukal pataas o pababa batay sa personal na kagustuhan o mga paghihigpit sa pandiyeta. Tandaan na sa mas maraming oras ang sangria ng prutas at alak ay kailangang mag-agila, mas mabuti ang panghuling inumin. Shoot para sa isang minimum na 2 hanggang 3 oras at isang max na 24 oras bago ang paghahatid.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 750 ML na bote ng red wine (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 limon gupitin sa wedges
- 1 orange na hiwa sa wedges
- 1 apog
- gupitin sa wedges
- 2 tbsp. asukal
- Splash ng orange juice o limonada
- 2 shot ng gin o triple sec (opsyonal)
- 1 tasa ng raspberry o strawberry (maaaring gumamit ng lasaw o frozen)
- 1 Maliit na maaari ng diced pineapples (na may juice)
- 4 tasa luya ale
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang alak sa isang malaking pitsel at pisilin ang mga wedges ng juice mula sa lemon, orange, at dayap sa alak.
- Ihagis ang wedges ng prutas (iiwan ang mga buto kung maaari) at pinya pagkatapos ay idagdag ang asukal, orange juice, at gin. Chill magdamag.
- Idagdag ang luya ale, berries, at yelo bago maghain.
- Kung gusto mong maglingkod kaagad, gumamit ng pinalamig na red wine at maglingkod sa maraming yelo. Gayunpaman, tandaan na ang pinakamagaling na Sangrias ay pinalamig sa loob ng 24 na oras sa refrigerator - na nagpapahintulot sa mga lasa na mag-agila sa isa't isa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 258 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 15 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 1 g |