Ang itim na bean at mais salad ay bihis na may isang madaling, tangy dressing ginawa sa pinapanatili, dayap juice, cilantro, at iba't-ibang mga seasonings.
Ito ay isang mahusay na salad upang maglingkod sa mga inihaw na burgers o steak.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/4 tasa aprikot pinapanatili
- 3 tablespoons dayap juice
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsaritang asin
- 1/2 kutsaritang itim na paminta
- 1/2 kutsaritang sili pulbos (lupa)
- 1 tasang mais kernels (lutong, pinalamig)
- 1/2 iceberg lettuce (maliit na ulo, tungkol sa 2 tasa punit)
- 1 red bell pepper (medium, diced)
- 1 maaari itim beans (pinatuyo at rinsed)
- 1 maaari lima beans (o mantikilya beans, pinatuyo at rinsed)
- 1 jalapeno chile pepper (seeded, finely chopped)
- 1 kutsara cilantro (sariwang tinadtad)
- Palamuti: tortilla chips
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking mangkok, kumislap magkasama ang aprikot na pinapanatili, lime juice, langis ng oliba, asin, paminta, at chili powder.
- Magdagdag ng mais, litsugas, kampanilya paminta, black beans, limang beans, chile pepper, at cilantro.
- Paliitin ang mga sangkap.
- Palamuti ng salad na may tortilla chips.
Higit pang mga Recipe ng Black Bean
- Black Bean at Rice Salad
- Macaroni at Black Bean Salad
- Mabagal na Cooker Itim na Beans Sa Sunog na Mga Tomato sa Apoy
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 356 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 31 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Pandiyeta Fiber | 18 g |
| Protina | 19 g |