Ang recipe na ito para sa inihaw na pabo ay simple upang gumawa at masarap. Ang kinang, ng balsamic vinegar, orange juice, thyme, at honey, napakarilag sa ibon at nagdaragdag ng isang kahanga-hangang lasa.
Ang pabo ay maaaring pinalamanan sa anumang recipe ng pagpupuno na gusto mo. Subukan ang isa sa aking mga recipe ng palaman , o lumikha ng iyong sariling. Ang kailangan mo lang ay ang ilang tuyo na tinapay, mga sibuyas, bawang, iba pang mga gulay kung gusto mo, mga panimpla, mga itlog, at sabaw. O kaya gawin ang mga recipe ng direksyon at simpleng bagay-bagay ang mga ibon na may orange mga segment at sariwang tim. Gawin ang pagpupuno sa mabagal na kusinilya o sa oven. (kung saang kaso ito ay tinatawag na dressing!)
Tiyakin na ang pabo ay ganap na lasaw bago mo simulan ang recipe na ito. Kung bumili ka ng frozen na turkey , lalamunin ito sa refrigerator sa loob ng hindi bababa sa 3 araw. Maaari mong itapon ang isang pabo sa malamig na tubig; baguhin ang tubig tuwing 30 minuto upang mapanatili itong malamig. O bumili ng sariwang pabo.
Ang magandang ibon na ito ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong talahanayan ng Thanksgiving. O subukan ang isa sa aking iba pang mga recipe ng pabo ! Lahat sila ay masarap at nasubok sa oras at gumawa ng isang kahanga-hangang pagkain para sa iyong pamilya at mga kaibigan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pabo (12-14 pounds, lalamunan kung frozen)
- 3 tablespoons mantikilya
- 1-1 / 2 teaspoons asin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1 orange (gupitin sa mga tirahan)
- 1 kumpol ng thyme sprigs
- 3/4 tasa puting balsamic suka
- 1/2 tasa pulot
- 2 tablespoons orange juice
- 1/2 kutsaritang tim
- 2 tablespoons mantikilya
Paano Gawin Ito
- Pat pababa ang pabo at ilagay sa isang lutong pan. Mabaluktot ang mga pakpak at pilitin ang mga ito sa ilalim ng pabo para sa isang maayos na hitsura.
- Painitin ang hurno sa 350 ° F. Kuskusin ang pabo na may 3 tablespoons mantikilya at budburan ng asin at paminta.
- Ilagay ang mga orange na segment at ang thyme springs sa turkey cavity. Itabi.
- Sa isang maliit na kasirola, ilagay ang suka. Magluto sa medium-high heat hanggang ang suka ay nabawasan hanggang halos kalahati. Gumalaw sa honey, orange juice, tuyo na thyme, at mantikilya at kumain ng 5 minuto. Alisan sa init.
- Brush ang pabo kasama ang ilan sa mga glaze at ilagay sa oven. Inihaw ayon sa mga chart ng pagluluto para sa walang kalawang turkey (o para sa pinalamanan na pabo, kung nakapagdagdag ka ng pagpupuno), magsipilyo sa glaze tuwing 15 minuto para sa unang oras o hanggang ang glaze ay gagamitin.
- Ipagpatuloy ang pag-ihaw, pag-aaksaya ng mga juice sa kawali bawat oras, hanggang sa isang thermometer ng karne na ipinasok sa hita ng pabo (siguraduhin na hindi mo hinahawakan ang buto) nagrerehistro ng 165 ° F.
- Alisin ang pabo mula sa hurno, takpan ito ng foil, at tumayo habang ginagawa mo ang gravy at ilagay ang pagtatapos ng pagpindot sa pagkain. Mag-ukit at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 738 |
| Kabuuang taba | 26 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sosa | 3,520 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 87 g |