01 ng 08
Low-Calorie Granola Bars isang Mabuting Snack Choice
Malusog na Granola Bar. Ang Minimalist Baker Ang mga hapunan ng kagutuman ng hapon at nais mong kunin ang malusog na meryenda. Maaari mong isipin ang mga bar granola bilang isang magandang pagpipilian ngunit kung titingnan mo ang label ng sahog ng maraming mga tanyag na komersyal na tatak, makikita mo na ang mga ito ay puno ng asukal, langis, at kahit na tsokolate! Ito ay halos tila na ang mga ito ay higit pa sa isang dessert kaysa sa isang malusog na meryenda.
Paano ang tungkol sa pagtamasa ng masasarap na granola bar nang walang dagdag, hindi malusog na sangkap? Gumawa ng isang batch ng mga malasa, mababa-calorie gawang bahay granola bar. Ang lahat ng mga ingredients ay likas na kabilang ang buong oats, pinatuyong prutas, purong maple syrup, at mga hiniwang almendras. Dagdag pa, ang mga ito ay talagang simple upang magtapon ng magkasama.
02 ng 08
Ipunin ang Mga Sangkap
Kimberely K. Eggleston Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay tipunin ang mga sangkap. Para sa mga low-calorie granola bars. Kakailanganin mong:
- 2 1/2 tasa na pinagsama oats
- 3/4 cup sliced almonds
- 3/4 cup raisins
- 2 tablespoons brown sugar
- 2 tablespoons wheat germ
- 1/4 kutsarita asin
- 2 malaking itlog puti
- 1 malalaking itlog
- 1/4 tasa purong maple syrup
- 1/2 kutsarita vanilla
03 ng 08
Grind ang Oats
Kimberley K. Eggleston - Gupitin ang isang bahagi ng pinagsama oats sa isang uri ng harina ng oat sa pamamagitan ng paglalagay ng 1/2 tasa ng mga pinagsama oats sa isang blender o pagkain processor. Proseso sa mataas na bilis para sa mga 5 hanggang 10 segundo, hanggang sa ang mga oat ay katulad ng isang magaspang na harina.
- Itabi ang pagkain ng harina hanggang sa oras na pagsamahin ang lahat ng sangkap.
- Init ang oven hanggang 325 F.
04 ng 08
Tanggalin ang Raisins
Kimberley K. Eggleston - Gumamit ng isang matalim, malaking kutsilyo upang magaspang pagputol ang mga pasas. Upang gawin ito, ilagay lamang ang mga pasas sa isang pagputol at i-cut sa pamamagitan ng tumpok ng mga pasas ilang beses lamang.
- Kung ginustong, ang iba pang mga uri ng pinatuyong prutas tulad ng pinatuyong mga aprikot, tuyo na seresa, tuyo na cranberry o tuyo na berry ay maaaring gamitin sa halip ng mga pasas.
- Maaari ring gamitin ang isang kumbinasyon ng ilang mga pinatuyong prutas na katumbas ng 3/4 tasa.
05 ng 08
Pagsamahin ang mga Sangkap
Kimberley K. Eggleston - Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang natitirang 2 tasa na pinagsama oat, ang 1/2 tasa na pinaghalo ng harina ng oat, ang mga almond, tinadtad na pasas, kayumanggi asukal, mikrobyo ng trigo, at asin.
- Sa isang maliit na ulam, pagsamahin ang itlog at ang dalawang pinaghiwalay na itlog na puti gamit ang isang tinidor upang humagis ang mga itlog nang basta-basta.
- Idagdag ang maple syrup at vanilla sa pinaghalong itlog at pagsamahin nang maayos.
- Ibuhos ang pinaghalong itlog sa halo ng oat at gamitin ang isang tinidor upang pagsamahin ang halo hanggang sa ang lahat ng mga dry ingredients ay moistened.
06 ng 08
Pindutin ang Mixture sa isang Pagluluto sa Paghurno
Kimberley K. Eggleston - Magsuot ng 10x8-inch baking pan na may nonstick spray spray. Kutsara ang halo ng oat sa kawali.
- Gamitin ang likod ng isang malaking kutsara o ang iyong mga daliri upang pindutin ang pinaghalong matatag sa baking dish. Tiyakin na ang halo ay pantay-pantay na ibinahagi sa kawali.
07 ng 08
Bake ang Mixture
Kimberley K. Eggleston - Ilagay ang baking dish sa heated oven at maghurno sa loob ng 25 minuto, o hanggang sa ang mga gilid ng mga granola bar ay magsimulang mag-brown nang bahagya.
- Kapag ang granola bars ay tapos na ang pagluluto, alisin mula sa hurno at payagan sa paglamig sa kawali para sa tungkol sa 5 minuto.
- Lumabas kung ano ngayon ang isang inihurnong patty sa isang wire cooling rack, at payagan ito upang ganap na palamig.
08 ng 08
Gupitin sa Granola Bar
Kimberley K. Eggleston Gamit ang isang malaking, matalim kutsilyo, kunin ang patty sa kalahati pahaba. Pagkatapos ay i-cut ang bawat kalahati sa 6 piraso, na gumagawa ng isang kabuuang 12 bar granola. Magtatabi ng anumang granola bar na hindi maliligo kaagad sa lalagyan ng lalagyan ng hanggang sa isang linggo.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon bawat Paghahatid: 161 calories, 4.6 g taba, 5 g protina, 27 g carb, 3 g fiber.