Ang mga microwave nachos na ito ay gumawa ng perpektong meryenda pagkatapos ng paaralan o appetizer sa araw ng laro, dahil mabilis at madaling maghanda ang mga ito, at maaari mong maiiba ang maraming recipe na ito ng iba't ibang paraan upang umangkop sa iyong mga pangangailangan. Ang susi ay ang paggamit ng tamang uri ng keso. Gusto namin ng isang kumbinasyon ng cheddar at Monterey Jack o pepper jack, ngunit ang anumang soft o semi-soft, melting cheese ay gagawin, kahit na isang naprosesong keso. Iwasan ang paggamit ng mga matitigas na keso para sa mga nachos na ito, sapagkat maaari nilang sakupin ang microwave.
Hindi ito ang uri ng recipe na gusto mong iwanang mag-isa habang nagluluto. Ang mga oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa isang microwave oven papunta sa isa pa. Pinakamainam na panoorin ang mga nachos sa pinto ng salamin. Sa sandaling ang lahat ng keso ay natunaw lamang, alisin ang plato mula sa microwave oven.
Tandaan, ang pagluluto ng microwave ay nagpapatuloy ng ilang minuto matapos mong alisin ang pagkain mula sa oven. Kung kukuha ka ng mga nachos lampas sa punto kung saan ang keso ay natunaw lamang, ang keso ay maaaring magtapos sa pagluluto at mahirap.
Bagaman ang karamihan sa mga recipe ng microwave ay tumawag sa pagtakip sa pagkain, hindi kinakailangan sa mga nachos na ito.
Huwag mag-atubiling subukan ang iba't ibang uri ng toppings na may ganitong recipe. Ang itim na beans, refried beans, lutong manok, lutong steak o sauteed gulay ay magaling. Tiyaking lutuin ang pagkain bago mo ilagay ito sa microwave. Karaniwan naming sinuot ang anumang mga toppings sa ibabaw ng tortilla chips, pagkatapos ay idagdag ang keso at magpatuloy bilang ang direksyon sa direksyon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 hanggang 4 na ounces tortilla chips (anumang uri)
- 1 hanggang 3 tasa putol na cheddar, Monterey Jack o Mexican na keso na timpla
- 1/4 cup pickled jalapeno peppers (opsyonal)
Paano Gawin Ito
- Ikalat ang mga tortilla chips sa kahit isang layer sa isang microwave-safe plate. Mahalaga: Huwag gumamit ng metal sheet pan o metal dish ng anumang uri sa microwave. Walang mga hanay ng dami ng mga nachos na ito. Ang mahalagang bagay ay ang pagkalat ng mga tortilla chips sa isang kahit na layer sa plato, na may isang maliit na overlap. Kung gagawa ka ng plato na may masyadong maraming tortilla chips, hindi mo matatakpan ang lahat ng ito sa keso.
- Magpahid ng keso sa keso sa chips. Tuktok sa hiwa ng jalapeno, kung ninanais.
- Kumain ng mataas sa 1 minuto, hanggang sa matunaw ang keso. Siguraduhin na panoorin ang mga nachos habang nagluluto sila. Ang microwave ovens ay magkakaiba-iba, at iba-iba ang iyong oras ng pagluluto. Hayaan ang mga nachos tumayo para sa isang ilang minuto upang matapos ang pagluluto. Maglingkod kaagad sa kulay-gatas, sariwang lutong bahay na salsa , hiniwang itim na olibo, tinadtad na sariwang mga kamatis at / o guacamole .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 348 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sosa | 466 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 18 g |