Ito ay isang mahusay na recipe upang samantalahin ang sariwang asparagus na magagamit halos buong taon sa mga araw na ito. Gayunpaman, kung kinakailangan, maaari mong gamitin ang frozen na asparagus. Ang sarsa ay may citrus tango at bahagyang tamis ng orange juice kasama ang kayamanan ng isang mahusay na balsamic suka pinakuluang pababa sa isang masarap na syrup. Ang isang maliit na sprinkle ng mga buto ng linga ay ang tumpang sa cake. Ito ay sobrang simple upang gawin, gayon pa man matikas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsaritang linga buto
- 1/4 tasa sariwang orange juice (mga 1/2 ng isang malaking orange na pusod)
- 1 Tablespoon magandang kalidad
- balsamic vinegar (tingnan ang Tala)
- 1 kutsarita
- langis ng oliba
- Kosher
- asin at sariwang lupa
- paminta sa panlasa
- Fresh 1 pound
- asparagus , nagtatapos trimmed
Paano Gawin Ito
Maghanda ng buto ng linga sa isang dry frypan hanggang sa gaanong gintong at mahalimuyak. Itabi.
Kumilos nang sama-sama ang orange juice, balsamic vinegar , at langis ng oliba . Season na may kosher asin at sariwang lupa paminta sa panlasa. Ibuhos sa isang maliit na kasirola at dalhin sa isang pigsa. Magluto para sa 3 hanggang 4 minuto hanggang mabawasan ng kalahati. ito ay dapat na thickened at halos syrupy. Itabi.
Steam asparagus sa isang rack sa isang sakop na palayok para sa 3 hanggang 5 minuto, hanggang sa madali mong maitusok ang pinakamalapad na bahagi ng tangkay na may tip na kutsilyo, ngunit ito ay matatag at makulay.
Nangungunang steamed asparagus na may isang amselo ng pinababang vinaigrette at budburan toasted linga buto.
Tandaan: Ang isang magandang kalidad na may edad na balsamic na suka ay makapal at mayaman sa malalim na lasa. Kung gumagamit ka ng mas mababang kalidad, maaaring kailangan mong pakuluan ang sarsa upang mabawasan ito.
Iminungkahing Kaugnay na Mga Recipe
• Asparagus Flowers Appetizer o Palamuti
• Asparagus Potato Salad Recipe
• Microwave Fresh Asparagus
• White Chicken Asparagus Lasagna Recipe
• Higit pang mga Recipe ng Asparagus
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 47 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 78 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 3 g |