Ang lupa na karne ng baka at mga kamatis ay gumagawa ng mga mabagal na cooker na limang beans na masagana at masarap. Ang ulam na ito ay gawa sa pinatuyong limang beans o mantikilya beans. Magplano na magbabad sa limang beans sa isang gabi.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound butter beans (pinatuyong o lima beans o baby limang beans)
- 1 malaking sibuyas (tinadtad)
- 1 red bell pepper (tinadtad)
- 1 green bell pepper (tinadtad)
- 3 buto-buto kintsay (tinadtad)
- 2 medium carrots (tinadtad)
- 4 hanggang 5 sprigs perehil (tinadtad)
- 1/2 kutsarita oregano
- 2 kutsara Cajun-style na pampalasa (o
- iba pang timpla ng asin at pampalasa)
- 3 hanggang 4 na hiwa bacon (diced)
- 1 pound lean ground beef
- 1 maaari / 14.5 ounces mga kamatis
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
Paano Gawin Ito
1. Hawakan ang tuyo limang beans na may humigit-kumulang 6 tasa ng tubig at magbabad sa magdamag.
2. Pag-alis at banlawan ang mga beans; ilipat sa crockpot.
3. Takpan ng sariwang tubig at idagdag ang mga tinadtad na sibuyas, kampanilya peppers, kintsay, karot, at perehil.
4. Takpan at lutuin sa HIGH para sa 2 hanggang 4 na oras, o hanggang sa malambot ang beans. Alisin ang labis na mga likido. Bilang kahalili, kumulo ang timpla sa stovetop hanggang sa malambot ang beans, pagkatapos ay idagdag ang pinatuyo na bean at gulay sa mabagal na kusinilya.
5. Magdagdag ng oregano at Cajun seasoning sa mabagal na bean na bean. Sa isang kawali sa daluyan ng init, brown diced bacon at lupa karne ng baka; ibuhos ang labis na taba pagkatapos idagdag sa limang bean timpla kasama ang mga kamatis. Tikman at idagdag ang asin at paminta sa panlasa.
6. Takpan at lutuin para sa mga 3 hanggang 4 na oras sa LOW. Paglilingkod sa cornbread.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 286 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sosa | 744 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pandiyeta Fiber | 9 g |
| Protina | 25 g |