Ano ang Kakailanganin mo
- 5 pita pockets
- 4 tablespoons langis ng oliba
- 2 kutsarang zaatar
- Opsyonal: pakurot asin
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 degrees Fahrenheit.
- Buksan ang slice pita upang ang isang gilid ay makinis at ang iba pang panig ay magaspang. Maglagay ng mga bukas na pita, na may magaspang na bahagi, sa isang cookie sheet.
- Paghaluin ang langis at zaatar sa isang maliit na mangkok. Ang isang pakurot ng asin ay maaaring idagdag kung nais.
- Brush ang magaspang na gilid ng pita rounds sa zaatar at langis mix.
- I-toast ang pita na may zaatar sa humigit-kumulang na 6-8 minuto o hanggang sa gaanong browned.
ZAATAR: Zaatar ay isang pinaghalong pampalasa na popular sa Israel para sa pampalasa ng mga karne at mga flat na tinapay. Handa zaatar ay matatagpuan ngayon sa maraming kosher o tindahan ng Middle Eastern. Maaari kang gumawa ng iyong sariling zaatar sa recipe na ito .
VARIATION: Gupitin ang bawat pita sa kalahating bilog upang bumuo ng 10 wedges, o sa mga tirahan upang bumuo ng 20 mga triangles.
PAGBIBIGAY NG MGA SUGGESTION: Ihain ang toasted pitas warm o sa room temperature. Paglilingkod sa tinapay na may isang Israeli o Greek salad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 136 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 205 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |