01 ng 11
Nangungunang 10 Mga Paboritong British Pagkain
Duck & Waffle Anong mga pagkain ang pinakamaganda sa British? Maraming mga British na organisasyon, kabilang ang Telegraph at Discover Cornwall, ay nagsagawa ng mga survey. Kahit na ang imigrasyon at globalisasyon ay nagbago ng mga kagustuhan sa Britanya sa paglipas ng mga taon, mayroong ilang mga klasikong British dish (at mga pagkain) na mananatiling tuktok ng listahan. Kung nag-iisip ka tungkol sa pagdalaw sa Britanya anumang oras sa lalong madaling panahon, gusto mong siguraduhin na subukan ang hindi bababa sa ilan sa mga quintessential na lasa treats.
02 ng 11
Bacon Sandwiches
British Bacon Sandwich. Getty Ang Bacon Butty ay paboritong pagkain ng Britain! Hindi na masyadong mahirap paniwalaan, dahil ... sino ang hindi nagmahal ng bacon? Ito ay amoy nag-iisa ay nakalalasing at ito panlasa perpekto sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted tinapay!
03 ng 11
Mga Dinastiyang Hapunan
Tanghalian ng Linggo. Steve Lupton - Getty Ang mga inihaw na hapunan ay mga quintessentially British. Ang inihaw na sarili nito, masarap na mga gilid nito, at siyempre sarsa. Ang tanghalian ng Linggo ng Britanya ay kilala rin bilang isang inihaw na Linggo at ang puso ng British na pagkain at pagluluto!
Kung naimbitahan ka sa isang bahay ng British (o Irish) para sa inihaw na Linggo, maaari mong asahan na ihain ang isang inihaw na karne (madalas na tupa), kasama ang inihaw na patatas at / o Yorkshire puding, palaman, sarsa, at isa o higit pa gulay tulad ng parsnips, brussels sprouts, mga gisantes, karot, beans, broccoli, kuliplor, o leeks. Bilang karagdagan sa tradisyonal na sarsa, ang ilang mga pamilya ay nagsisilbi rin ng sarsa ng keso para sa mga veggie. Dalhin ang iyong gana!
04 ng 11
Tasa ng tsaa
Isang tasa ng tsaa. Getty Parehong ang mga bansa sa Britanya at Irish ay mga malalaking tea drinkers. Ang bawat tao'y may ideya kung paano gumawa ng tamang tasa ng tsaa . Ngunit anuman ang paraan ng paglilingkod mo dito, ito ay tunay na pambansang paborito. Ang British tea ay parehong inumin at pagkain.
Kung ikaw ay nagbabalak na makibahagi sa isang tunay na tsaang Ingles, maaari kang maghatid ng isa sa ilang uri ng tradisyonal na tsaa mula sa India o China. Bilang karagdagan, maaari kang mag-alok ng isang magaan na meryenda (tinapay at mantikilya, cookies, o mga sandwich ng tsaa). Ang isa pang pagkakaiba-iba sa Ingles tea ay ang "cream tea," na karaniwang ginagamit sa West Country (Devon at Cornwall). Ang cream tea ay may kasamang jam at clotted cream (katulad ng whipped cream) na may mga scone.
05 ng 11
Isda at Chip
British Fish, Chip at Mushy Peas. Elaine Lemm Ang minamahal na isda at chips! Ang malalim na pritong isda sa isang crispy batter na may taba na ginintuang chips ay isa pa sa mga paboritong pagkain ng Britain at Ireland. Ang pagpili ng mga isda na nagsilbi sa isang tradisyonal na isda at chips meal ay kadalasang cod o haddock, kahit na ang pollack, plaice, at kahit tilapia ay maaaring mapalitan. Siyempre, ang mga "chips" ng British ay magkapareho sa mga Amerikanong French fries!
06 ng 11
Yorkshire Pudding
Yorkshire Pudding Recipe. Larawan © RFB Photography Ang puding ng Yorkshire ay kadalasang bahagi ng tradisyonal na inihaw na hapunan at walang katulad ng puding ng Amerikano. Sa katunayan, ang pudding ng Yorkshire ay halos tulad ng isang higanteng popover.
Ang isang 1737 recipe ay nagpapaliwanag kung paano gamitin ang "puding" upang magamit ang mga dripping mula sa isang inihaw na karne ng tupa: "Gumawa ng isang mahusay na humampas para sa mga pancake; ilagay sa isang mainit na itapon ang pan sa ibabaw ng apoy na may isang piraso ng mantikilya upang magprito sa ilalim kaunti pagkatapos ay ilagay ang pan at mantikilya sa ilalim ng isang balikat ng karne ng tupa, sa halip ng isang dripping pan, na pinapanatiling madalas na alog ito sa pamamagitan ng hawakan at ito ay magiging ilaw at masarap, at magkasya upang tumagal kapag ang iyong karne ng tupa ay sapat na, pagkatapos ay i-on ito sa isang ulam at maglingkod ito mainit. "
07 ng 11
Buong English Breakfast
Duck & Waffle Ang buong almusal ay sikat. Ito ay ang perpektong pagtatapos ng pagtatapos ng almusal. Ito talaga ay isang BUONG almusal sa bawat kahulugan ng salita! Habang ang mga tumpak na sangkap ay nag-iiba mula sa lugar hanggang sa lugar, ang ilang karaniwang mga pagpipilian ay kinabibilangan ng mga pritong itlog, sausages, bacon, toast, beans, inihaw na kamatis, pritong kabute, pritong patatas, at itim at / o puting puding.
08 ng 11
Cornish Pasties
Cornish Pasty. Andy Stewart London / Getty Images Isang Cornish Pasty ay isang masarap na paraan upang kumain ng masarap na karne at gulay sa isang magandang shortcrust pastry! Wala nang beats ng isang mainit na sariwa sa oven. Ang isang klasikong Cornish pasty ay kinabibilangan ng karne ng baka, sibuyas, at patatas kasama ng isang gulay na tulad ng singkamas na tinatawag na swede.
09 ng 11
Strawberries at cream
Zarrion Walker / Getty Images Wala nang mas mahusay sa unang bahagi ng tag-init kaysa sa mga strawberry at cream ! Ang mga ito ay mahalimuyak, matamis, at sariwa.
10 ng 11
Crumpets
Ingles Crumpets. Andrew Dernie - Getty Ang mga crumpet ay ang perpektong, itinuturing na hapong tsaa , nagsilbi ng mainit na maraming mantikilya. Round muffins na may isang natatanging texture, ang mga ito ay malambot, at ganap na perpekto para sa soaking up mantikilya sa tabi ng isang mainit na tasa ng tsaa!
11 ng 11
Beer
British Beer. Larawan © Getty Images Ang Britanya ay kilala sa mga kamangha-manghang mga pub, kaya siyempre, kilala rin kami para sa aming mga masasarap na beer . Ang mga British beers ay magagamit na ngayon internationally sa isang iba't ibang mga estilo kabilang ang mapait, India maputla Ale, matapang, tagabitbit, at lager.