Sweet Hot Mustard Turkey Legs

Ang mga pabo binti ay mabagal na inihaw sa grill na ginagawa itong malambot at basa-basa. Siguraduhin na ang rub ay makakakuha sa ilalim ng balat upang magdagdag ng lasa, at payagan itong umupo para sa isang sapat na mahaba upang timpla ng natural na juices ng mga pabo binti.

Ano ang Kakailanganin mo

• 6 pabo binti
• 1/4 tasa / 60 mL matamis na mainit na mustasa
• 2 tablespoons / 30 mL Worcestershire sauce
• 2 teaspoons / 10 ML langis ng halaman
• 2 kutsarita / 10 mL kosher asin
• 1 kutsarita / 5 mL na sibuyas na pulbos
• 1 kutsarita / 5 mL black pepper

Paano Gawin Ito

Pagsamahin ang mustasa, sarsa Worcestershire, langis ng gulay, asin, sibuyas pulbos, at black pepper. Kuskusin ang ibabaw ng mga binti ng pabo, sinusubukan mong makuha ito sa ilalim ng balat hangga't maaari. Maglagay ng mga binti sa isang bag na maibabaw ng plastic at palamigin para sa 2 oras hanggang magdamag. Painitin ang grill. Ilagay ang mga binti ng turkey sa daluyan ng mainit na grill na may mga dulo ang layo mula sa pinakamainit na bahagi ng grill. Magluto para sa tungkol sa 45 minuto sa daluyan ng init o hanggang tapos na.

Ang Turkey ay tapos na kapag ang panloob na temperatura umabot sa pagitan ng 165-175 degrees F / 75-80 degrees C., at ang juices tumakbo malinaw. Tiyaking palitawin sila paminsan-minsan sa panahon ng proseso ng pagluluto upang maiwasan ang pagkasunog. Sa sandaling luto, alisin mula sa init at maglingkod.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	3618
Kabuuang taba	143 g
Saturated Fat	37 g
Unsaturated Fat	47 g
Cholesterol	1,809 mg
Sosa	3,969 mg
Carbohydrates	6 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	544 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)