Mabagal na Cooker na Pork at Potato

Ang nakabubusog at kasiya-siya na pagkain ng isang ulam para sa karne ng baboy at patatas sa iyong crockpot habang nasa labas ka. Ang aroma na bumabati sa iyo sa pintuan ay napakaganda.

Maaari mong gamitin ang isang buto-in na baboy na inihaw para sa recipe na ito, ngunit ang pagluluto oras ay dapat na tumaas ng isang oras o dalawa. Magluto ng baboy sa pinakamababang temperatura ng 145 ° F; iyon ang ligtas na temperatura na itinatag ng USDA.

Maaari mong kayumanggi ang baboy bago mo idagdag ito sa crockpot para sa higit pang kulay at lasa. Painit lang ang langis sa isang kawali at idagdag ang baboy. Brown sa lahat ng panig, nagiging kapag ang karne release mula sa kawali. Ang buong proseso ay dapat tumagal ng tungkol sa 10 minuto. Pagkatapos ay ipalaganap ang baboy sa mustasa at ipagpatuloy ang resipe.

Maaari mong gamitin ang iba pang mga gulay sa ito simple at flavorful recipe. Magdagdag ng mga buo o hiniwang mushroom, idagdag ang mga parsnip na coded o mga turnip, o gumalaw sa ilang mais bago ihahatid.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound maliit na pulang patatas (hiwa sa kalahati)
• 1 pound na matamis na patatas (peeled and cut into chunks)
• 2 pulang kampanilya peppers (gupitin sa malalaking piraso)
• 1 (3 lb) walang buto na inihaw na baboy
• 1/4 tasa Dijon mustard
• 1 tsp. tuyo dahon ng thyme
• 1/2 tsp. asin
• 1/8 tsp. paminta
• 1-1 / 2 tasa na mababa ang sosa karne ng baka

Paano Gawin Ito

1. Maglagay ng patatas at kampanilya peppers sa ilalim ng 4-5 quart slow cooker.
2. Sa isang maliit na mangkok, ihalo mustasa, thyme, asin, at paminta at kumalat nang pantay-pantay sa baboy.
3. Ilagay ang baboy sa tuktok ng mga gulay sa mabagal na kusinilya at ibuhos ang karne ng baka sa lahat.
4. Takpan ang mabagal na kusinilya at magluto nang mababa sa 8-9 na oras. Slice baboy at maglingkod sa gulay at juices. Kung mayroon kang isang bagong, mainit na crockpot na pagluluto , magluto ng mababa sa 6-7 na oras hanggang ang mga baboy ay nagrerehistro ng 145 ° F.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	220
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	29 mg
Sosa	545 mg
Carbohydrates	32 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	13 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)