Ang Bottom Line
Traeger ay ang unang pellet grill na kumpanya at ito ay isa sa kanilang mga pinakamalaking yunit. Higit sa malaki lamang, ito ay isang pagtatangka sa isang pellet grill na mukhang mas katulad ng isang maginoo gas grill. Ang nakakabit na gabinete, malaking flip top lid, at side mount work table ay mukhang mas katulad ng inaasahan ng karamihan sa mga tao mula sa backyard grill. At ihaw ito. Habang may kakayahang manigarilyo, ito ay pinapalakip nang higit pa bilang isang standard grill kaysa sa karamihan ng iba pang mga cooker ng pellet.
Bagaman may kakayahang makagawa ng usok, mabagal na pagluluto, at paggawa ng disenteng pag-ihaw, ang Traeger na ito, tulad ng lahat ng mga grill ng Traeger ay naghihirap mula sa lahat ng mga parehong problema, ang punong diuman ay isang hindi pagkakasundo ng produksyon.
Mga pros
- Madaling pag-access pellet bin
- Malaking kapasidad
Kahinaan
- Limitadong saklaw ng temperatura
- Limited function control unit unit
- Makita at makaligtaan ang kalidad
Paglalarawan
- 590 square inches ng kabuuang lugar ng pagluluto
- Digital control temperatura
- 36,000 BTU maximum burner output
- Gumagana sa isang standard 110-volt outlet
- Porcelain pinahiran bakal wire pagluluto grates
- Double-walled construction
- Operating temperatura sa pagitan ng 180 at 450 degrees F
- Gawa sa Tsina
Review ng Gabay - Traeger Piliin BBQ400
Nang walang paggastos ng maraming oras na tinatalakay kung ano ang isang pellet grill , sapat na sabihin na ito ay isang grill o smoker na sumusunog sa maliit na mga kahoy na mga pellet na ginawa mula sa sup na nakolekta mula sa mga gilingan ng kahoy at katulad nito. Ang mahalagang bagay na malaman tungkol sa isang pellet grill ay na ito ay medyo kumplikado.
Kung saan ang isang gas grill ay kadalasang tungkol sa pagtutubero upang maghatid ng gas sa mga burner, ang isang pellet grill ay nangangailangan ng isang auger (isang bagay na tulad ng corkscrew) upang pakainin ang mga ito ng mga pellets ng kahoy sa isang maliit na palay ng apoy na kung saan sila ay naiilawan ng isang de-koryenteng sistema ng pag-aapoy at kinokontrol ng isang maliit computer controlled termostat.
Ang pagtaas ng mga ito ay na ang isang pellet grill ay pinatatakbo ng maraming tulad ng isang gas grill ay, ngunit Burns tunay na kahoy sa halip ng gas.
Ang kalamangan, ayon sa mga tagapagtaguyod, ay ang pagkasunog ng kahoy na gumagawa ng lasa ng usok at ang mga pellets ng kahoy na ito ay isang mapagkukunan ng renewable enerhiya. Dinisenyo upang gumana sa mababang temperatura (dahil ito ay talagang mahirap upang makakuha ng isang sistema na tulad nito upang makabuo ng mataas na temperatura), isang pellet grill ay isang perpektong smoker na maaari pa rin grill pagkain, bagaman hindi sa uri ng searing temperatura na uling o kahit na maaaring makagawa ng gas grill.
Ang mismong makabagong teknolohiya na ito ay imbento at ang mga patent na hawak ng mga taong nagsimula sa Traeger Pellet Grill Company. Sinabi ko na, dahil ang mga patent na iyon ay tumakbo ng ilang taon na ang nakakaraan at pagkatapos ay i-monopolize ang isang maliit ngunit sa halip pinakikinabangan merkado, Traeger natagpuan ang sarili nakaharap ng maraming kumpetisyon, sa katunayan, higit pa sa isang pulutong. Maraming mga kumpanya jumped sa pellet grill space ang pangalawang maaari sila at sa kasalukuyan ay may higit sa isang dosenang mga tagagawa, karamihan sa kanila ay panggagaya ng Traeger disenyo.
Upang makitungo sa lahat ng kumpetisyon na ito, ginawa ng Traeger ang ilang mga dramatikong pagbabago, ang pinakamalaking kung saan ay upang ipadala ang pagmamanupaktura ng kanilang mga grills mula sa Pacific Northwest ng Estados Unidos patungong China, upang mapanatili ang mga gastos sa pagmamanupaktura. Ang Traeger Select ay isa sa mga likha.
Dinisenyo upang tumingin ng mas maraming tulad ng isang maginoo gas grill, ito pellet grill ay natutugunan sa ilang mga tagumpay sa pamamagitan ng pagiging ang paksa ng mga espesyal na mga benta sa mga tagatingi tulad ng Costco.
Sa isang malaking espasyo sa pagluluto at simpleng disenyo, mukhang ito ang pellet grill para sa mga hindi sinisinta; Pagkatapos ng lahat, karamihan sa mga tao ay hindi pa rin alam kung ano ang isang pellet grill. Dahil ito ay mukhang isang regular na grill mas madali upang makakuha ng mga tao upang iangat ang talukap ng mata at makita kung ano ito ay tungkol sa.
Karaniwang ng Traeger Grills at umaasa sa kanilang standard controller ng pellet (ang electronics na kinokontrol ang temperatura at ang pellet feed rate), ang grill na ito ay may operating temperature range na 180 hanggang 450 degrees F / 80 hanggang 230 degrees C, perpektong hanay para sa mga pagkain sa paninigarilyo at barbecue, ngunit mababa para sa malubhang pag-ihaw.
Ang problema dito ay ang hindi pantay na kontrol sa kalidad.
Ang pagbili ng grill na ito ay tulad ng pag-rolling dice. Maaaring ito ay isang karampatang pellet grill na nag-a-advertise ng lahat. Sa kabilang banda, maaari itong magdusa mula sa isang bilang ng mga problema, mula sa mga isyu sa pagpupulong sa pagbabalat pintura, sa mga may sira controllers. Ang tipikal na sagot ni Traeger (habang nasa ilalim pa rin ng garantiya) ay magpapadala sila ng mga bahagi upang ayusin ang lahat ng mga isyu, kahit na nangangahulugan ito na iyong ginagastos ang iyong mga pagtatapos ng linggo sa pag-aayos ng isang serye ng mga problema. Sa lahat ng kumpetisyon out doon mga araw na ito, may mga mas mahusay na solusyon.