Moroccan Salad Medley - Paano Gumawa ng Tradisyunal na Moroccan Salad Plate

01 ng 07

Ang Moroccan Salad Plate

Ang napakarilag na presentasyon ng mga Moroccan salad ay ayon sa kaugalian ay nagsilbi bilang kurso ng starter kapag nagho-host ng pinarangalan na bisita, nakaaaliw na grupo ng mga tao, o nagdiriwang ng isang espesyal na okasyon.

Ang limang iba't ibang salad ay karaniwang inihanda at inayos sa isang alternating pattern tulad ng isa sa itaas. Kahit na ang lahat ng mga salad ay madaling gawin, kakailanganin ng ilang oras upang gawin ang lahat ng limang. Planuhin ang mga ito sa isang araw nang maaga.

Narito ang mabilis na mga link sa mga indibidwal na mga recipe ng salad:

• Moroccan Rice and Tuna Salad
• Moroccan Green Bean Salad sa Vinaigrette
• Moroccan Potato Salad sa Vinaigrette
• Moroccan Carrot Salad sa Vinaigrette
• Moroccan Beet Salad sa Vinaigrette

Ang mga larawan ng mga salad ay nasa mga sumusunod na pahina.

02 ng 07

Rice at Tuna Salad

Ang palay at tuna salad ay popular sa Morocco, at karaniwan itong bumubuo sa sentro ng Moroccan Salad Medley. Ang pagdaragdag ng mga gulay tulad ng mga gisantes, mais, o kampanilya ay magbibigay ng kulay at texture ng rice salad.

Gumawa ng Moroccan Rice at Tuna Salad nang hindi hihigit sa isang araw nang maaga.

03 ng 07

Moroccan Green Bean Salad

Gumamit ng mga sariwang berdeng beans (tinatawag ding string beans) para sa madaling malamig na Moroccan Green Bean Salad sa Vinaigrette . Kapag pinapayagan ng oras, gusto kong magdagdag ng mga inihaw na pulang peppers para sa kulay at lasa, ngunit ang salad ay magiging masarap pa rin kung aalisin mo sila. Kung pinili mong idagdag ang mga peppers, tingnan ang Paano Kumain at Mga Peppers sa Balat .

04 ng 07

Moroccan Potato Salad

Kapag gumagawa ng Moroccan Potato Salad sa Vinaigrette para sa Moroccan Salad Medley, siguraduhing i-cut ang mga patatas na napakaliit upang mapanatili ang eleganteng salad. Para sa pare-parehong pagluluto, ito ay pinakamadali hiwain ang mga patatas na may unipormeng kapal, at pagkatapos ay i-cut ang mga hiwa sa mga cube.

05 ng 07

Moroccan Carrot Salad

Ang Moroccan Carrot Salad sa Vinaigrette ay gaanong napapanahon sa kumin. Tulad ng salad ng patatas, gugustuhin mong i-cut ang mga karot sa mga maliit na cubes. Iwasan ang tukso na gumamit ng mga nakapirming karot - sariwang karot ay mas mahusay na pagtikim.

06 ng 07

Moroccan Beet Salad

Kahit na hindi ka na mahalaga para sa mga beets, siguraduhing magdagdag ng Moroccan Beet Salad na may Vinaigrette sa Moroccan Salad Medley. Ang salad ay gumagamit ng sariwang beets na nakakagulat na masarap, at nagdaragdag ito ng maraming kulay sa salad plate. Muli, gugustuhin mong i-cut ang luto beets sa maliit na cubes para sa isang nicer pagtatanghal.

07 ng 07

Pag-aayos ng Salad Plate

Ilang oras bago ang paghahatid, lagyan ng tsek ang panimpla ng bawat salad at ayusin ang plato. Bagaman ang pamantayan sa Morocco ay maglingkod sa salad medley sa isang pangkat ng mga tao sa isang solong malalaking pinggan, ang mga indibidwal na plato ng salad ay maaari ring isagawa. Panatilihin ang medley na sakop ng plastic at pinalamig hanggang handa na upang maglingkod.

Ang mga tuna, mga olibo, mga hiwa ng mga malutong pinakuluang itlog, ang mga sibuyas na pulang sibuyas at mga cornichon ay maaaring magamit upang palamuti ang salad plate. Idagdag lamang ang anumang mga apela sa iyo.