Russian Herring Under Fur Coat Salad (Shuba) Recipe

Ang recipe na ito para sa Ruso herring sa ilalim ng fur coat salad, na kilala bilang shuba o seledka pod shuboĭ (céladka под шубой), ay isang tradisyonal na layered salad na gawa sa makinis na tinadtad na pangilid na herring, itlog, beet, karot, patatas at ilang uri ng sarsa, alinman mayonesa o base ng kulay-gatas.

Siguraduhing ihanda ang salad na ito nang hindi bababa sa 6 na oras nang maaga upang maayos itong pinalamig at hiniwa upang ipakita ang mga layer. Ang kaaya-aya na salad na ito ay maaaring maging isang karne-free meal, side dish o nagsilbi sa isang buffet table na may iba pang mga salad.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3 malalaking patatas na pinakuluan sa kanilang mga jacket, pinalamig, pinahiran, at makinis na tinadtad o pinutol
• 4 malalaking unpeeled carrots, pinakuluang, pinalamig, pinahiran, at makinis na tinadtad o pinutol
• 3 malaking beets pinakuluang sa kanilang mga skin, pinalamig, pinahiran, at makinis na tinadtad o ginutay-gutay
• 1 1/2 tasa mayonesa
• 1 daluyan o malaki (depende sa lasa)
• pula o dilaw na sibuyas , makinis na tinadtad
• 4 fillets ng adobo tagalinis sa langis, makinis tinadtad
• 4 malaki
• mga hard-cooked na itlog , makinis na tinadtad
• Itim na paminta sa panlasa

Paano Gawin Ito

1. Sa parehong malaking kasirola, pakuluan ang 3 malalaking patatas sa kanilang mga jacket, 4 malalaking unpeeled carrots, at 3 malalaking beets hanggang malambot. Ang mga karot ay kukuha ng mga 15 hanggang 20 minuto, ang mga patatas ay kukuha ng mga 40 minuto at ang mga beet ay kukuha ng 1 oras o higit pa. Alisin lamang ang mga gulay na maging malambot ngunit hindi malambot at patuloy na pagluluto ang natitira.
2. Peel habang mainit-init, cool na ganap at maliit na pilas ang mga karot at beets at makinis tumaga ang patatas.

1. Maglagay ng singsing na singsing o singsing mula sa isang springform pan sa isang magandang serving platter. Maaari rin itong maipon ang libreng form sa isang bilog o hugis o hugis o sa isang 13x9-inch pan.
2. Una ilagay ang buong bahagi ng tinadtad na patatas sa ibaba, patting sa isang kahit na layer. Ikalat ang 1/3 ng mayonesa sa tuktok upang ganap na masakop ang mga patatas.
3. Ilagay ang 1/2 ng mga beet, pagkatapos 1/2 ng mga karot at 1/2 ng pino ang tinadtad na sibuyas, lahat ng tinadtad na iting na sibuyas, at 1/3 ng mayonesa.
4. Pagkatapos ay i-layer ang natitira sa sibuyas at karot, lahat ng tinadtad na mga itlog at itim na paminta sa lasa, ang natira ng mayonesa, at ang natitira ng mga beet at i-pack pababa. Palamigin nang hindi bababa sa 6 na oras bago maghain.
5. Ang ilang mga tao tapusin ang kanilang shubas sa tinadtad itlog sa tuktok; nasasayo ang desisyon! Ito ay isang magandang salad kapag hiwa at nagsilbi. Palamuti sa perehil o dill.

Kung paano ang Herring sa ilalim ng fur Coat Nakuha ang Pangalan nito

Ang recipe ay nakakakuha ng fur coat (shuba) moniker mula sa layer ng beet na ganap na sumasakop sa salad. Ang ilan ay sumasakop sa kanila sa mayonesa dressing kaya mukhang isang puting fur coat.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	392
Kabuuang taba	34 g
Saturated Fat	6 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	140 mg
Sosa	365 mg
Carbohydrates	12 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	9 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)