Mga Creole at Cajun Salad Recipe

Ang Creole at Cajun pagluluto ay nag-aalok ng walang katapusang supply ng salad: mga starchy na paborito tulad ng patatas at macaroni salad, salads na batay sa mga gulay tulad ng mais at mga pipino, at nagsisilbing salad na may manok o seafood bilang pangunahing sangkap.

Ang mga lipas na berdeng salad ay hindi sentral sa pagluluto ng Cajun at Creole , ngunit sundin ang mga link sa ibaba upang matuklasan ang masarap na mga bersyon ng mga lumang paborito, pati na rin ang mga salad na malamang na hindi mo naisip!

• 01 ng 07

  Cajun Rice Salad

  Ngayon hawakan sa iyong mga footballs - maaari itong maging isang picnic na walang patatas o macaroni salad! Ito ay may mga katulad na sangkap ngunit isang magandang pagbabago mula sa karaniwan. Ang kagandahan ng salad na ito ay ang lasa ng iba pang mga ingredients ay mas mahusay kaysa sa patatas o macaroni salad.

  Ito ay isang kagat sa ito mula sa paminta, ngunit sapat na banayad upang pumasa bilang "hindi maanghang."

• 02 ng 07

  Cajun Chicken Salad na may Pecans

  Ang alingawngaw na ito ay inilunsad ni Lola ang resipe na ito upang magamit ang dalawang sangkap na palaging may maraming suplay: manok (na kanilang itinaas) at pecans (mula sa mga punong pecan sa bukid).

• 03 ng 07

  Ang Creamy na Marinated na Pipino ng Dad

  Ang salad na ito ay isang paborito habang lumalaki kami, at hiniling namin ito kapag nagtitipon kami sa aming tahanan sa pagkabata. Ito ay kadalasang ginawa ng parehong kahanga-hangang paraan. Ngunit bawat isang beses sa isang habang Tatay ay makakakuha ng creative, na ibig sabihin ng paggamit ng mga tira sa ilang mga horribly hindi naaangkop na paraan. Nawawalan na kami ng lahat kapag nagpasiya na ayaw niyang mag-aaksaya ng ilang mga natirang pineapple yogurt, at idinagdag ito sa tapos na salad. Walang sinuman ang gusto mag-aaksaya ng pagkain, ngunit ang pag-aaksaya ng isang buong ulam upang magamit ang mga tira? Natutunan namin na patalsikin ang mga "creepy sa icebox."

• 04 ng 07

  Coleslaw

  Ang Coleslaw ay masarap sa sarili, ngunit ang paborito kong paraan ng paglilingkod ay sa mga sandwich. Sa katunayan, ako ay laging gumagawa ng isang malaking batch kaya sapat na tirang upang ilagay sa mga sandwich - ang nakuha na baboy ay tradisyonal, ngunit gusto ko rin ito sa ham sandwich, at sa po 'boys instead of lettuce. Ang creamy, crunchy coleslaw ay isang kahanga-hangang kaibahan sa fried seafood sa isang po boy.

  Ang Coleslaw ay mas mahusay na ilang oras o isang araw o dalawa pagkatapos na ito ay ginawa.

• 05 ng 07

  Perpektong Patatas at Egg Salad

  Kung ito ay mabuti, kung bakit gulo sa mga ito?

  Tulad ng pag-iisip sa anumang recipe na tulad ng paraan na gusto mo ito, at tulad ng pag-iisip sa anumang recipe na ginawa ng iyong mama o lola. Ang mga recipe ng pamilya ay halos banal. Ang iyong mga magulang at mga kapatid ay nalilito, kung hindi kaagad inis, kung nagdala ka ng salad ng lola sa isang pagtitipon na ginawa sa ibang paraan. At huwag mo ring isipin ang pagdaragdag ng ilang di-Cajun na sangkap, tulad ng mga kamatis na tuyo. Ang mga tao ay malamang na hindi na subukan ito.

• 06 ng 07

  Tomato at Pipino Salad

  Ang mga pipino at mga kamatis ay tila ginawa upang magkasama. Marahil na ang dahilan kung bakit sila parehong ripen sa parehong oras sa bawat tag-init.

  Ang kaakit-akit na mga kulay ng pula, berde, at puti ay kasing komplimentaryong sa bawat isa tulad ng mga crispy texture na pipino at ng malambot na kamatis.

  Simple ... ngunit isang paborito ng tag-init!

• 07 ng 07

  Hipon at inihaw na Red Potato Salad

  Ang eleganteng salad ay maaaring maihanda nang maaga sa araw at nagtipon sa oras ng hapunan. Maaari din itong ihain bilang isang hors d'oeuvre, na may hipon-topped na hiwa ng patatas na nakaayos sa dekorasyon sa isang pinggan.