Ano Sa Panahon Sa Missouri?
Ang isang mahaba at mapagmataas na tradisyon sa pagsasaka ay nangangahulugan na ang pagkain sa Missouri ay maaaring makapangyarihang pagmultahin. Ang pagtaas ng bilang ng mga maliliit na organic na bukid, mga magsasaka na nakatuon sa makataong pagtaas ng mga alagang hayop, at iba pang mga kampanilya ng malusog na pagkain ay matatagpuan sa buong estado. Ang mga tradisyon ng pagbubungkal ng pag-aayuno ay hindi lubos na nawala, gayundin, upang hanapin ang lokal na ginawa ng mga atsara, mga jam, at iba pang mga pinapanatili sa mga merkado, masyadong.
Ang pagkakaroon ng eksaktong pag-crop at panahon ng ani ay nag-iiba taun-taon, ngunit ang buod na ito ay tutulong sa iyo na malaman kung kailan maghanap ng kung ano sa mga pamilihan na malapit sa iyo sa Missouri. Maaari ka ring maghanap ng mga bunga sa pamamagitan ng mga panahon ( tagsibol , tag-araw , taglagas , taglamig ) o rehiyon.
Mga mansanas, Hulyo hanggang Oktubre
Arugula, Mayo hanggang Setyembre
Asparagus, Abril hanggang Hunyo
Basil, Hulyo hanggang Setyembre
Beets, Mayo hanggang Oktubre
Blackberries, Hulyo hanggang Agosto
Blueberries, Hulyo hanggang Agosto
Brokuli, Hunyo hanggang Oktubre
Brussels Sprouts, Agosto hanggang Nobyembre
Repolyo, Hunyo hanggang Nobyembre (available ang lokal na ani mula sa pag-iimbak hanggang Marso)
Cantaloupes, Agosto at Setyembre
Mga Karot, Mayo hanggang Nobyembre (magagamit ang lokal na ani mula sa imbakan sa taglamig)
Cauliflower, Agosto hanggang Nobyembre
Celeriac / Celery Root, Agosto hanggang Oktubre
Kintsay, Agosto hanggang Oktubre
Chard, Mayo hanggang Setyembre
Cherries, Hunyo at Hulyo
Cilantro, Hunyo hanggang Setyembre
Mais, kalagitnaan ng Hunyo hanggang kalagitnaan ng Agosto
Mga pipino, Hulyo hanggang kalagitnaan ng Oktubre
Talong, Hulyo hanggang kalagitnaan ng Oktubre
Fava beans, Mayo
Bawang, Agosto hanggang Nobyembre
GarlicSscapes / Green Bawang, Mayo at Hunyo
Mga ubas, Agosto at Setyembre
Green Beans, Hulyo hanggang Setyembre
Green Onions / Scallions, Hunyo hanggang Setyembre
Mga gulay (iba't iba), Mayo hanggang Nobyembre
Mga Herb, iba't iba, Mayo hanggang Oktubre
Kale, Hunyo hanggang Nobyembre
Leeks, Agosto hanggang Oktubre
Litsugas (iba't iba), Mayo hanggang Oktubre
Melon, Hulyo hanggang Setyembre
Mga morel , spring
Mga mushroom (nilinang), buong taon
Ang mga mushroom (ligaw), tagsibol sa pamamagitan ng taglagas, ay magkakaiba-iba sa bawat taon
Mga sibuyas, Agosto hanggang Oktubre (lokal na ani na magagamit mula sa pag-imbak sa buong taon)
Parsley, Mayo hanggang Setyembre
Parsnips, Abril at Mayo at muli sa Oktubre hanggang Nobyembre (lokal na ani na magagamit mula sa imbakan sa taglamig)
Mga Peach, Hulyo at Agosto
Peras, Agosto hanggang Oktubre
Peass, Hunyo hanggang Agosto
Peppers (matamis), Hunyo hanggang Setyembre
Mga Persimmons , Oktubre
Plum & Pluots, Hulyo at Agosto
Patatas, Hulyo hanggang Nobyembre (lokal na ani na magagamit mula sa pag-imbak sa buong taon)
Pumpkins, Setyembre hanggang Oktubre
Mga Radish, Mayo hanggang Oktubre
Raspberries, Hunyo sa Agosto
Rhubarb, Abril hanggang Hunyo
Pagsalakay ng Beans , Setyembre hanggang Oktubre (magagamit ang lokal na ani na tuyo sa buong taon)
Spinach, Mayo hanggang Oktubre
Kalabasa (tag-init), Hulyo hanggang Oktubre
Squash (taglamig), Agosto hanggang Nobyembre (lokal na ani na magagamit mula sa imbakan sa tagsibol
Mga Strawberry, Hunyo at Hulyo
Mga kamatis, Hulyo hanggang Oktubre
Turnips, Agosto hanggang Nobyembre (available ang pag-aaring lokal mula sa pag-iimbak hanggang Pebrero)
Mga pakwan, Agosto hanggang Setyembre
Zucchini, Hulyo hanggang Oktubre
Zucchini Blossoms, Hulyo at Agosto