Basil ang lasa ng masarap na homemade pizza dough na ito, na maaaring gawin sa isang makina ng tinapay sa ikot ng kuwarta, o maaari itong pinahiran ng kamay. Ang pizza dough ay mabuti sa anumang pinili mo para sa toppings.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2/3 tasa ng tubig (lukewarm)
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 2 tasang lahat-ng-layunin harina
- 3/4 kutsarita asin
- 1 kutsaritang asukal
- 1 kutsarita basil (pinatuyong dahon)
- 1 kutsaritang lebadura (aktibong tuyo)
Paano Gawin Ito
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa tinapay machine sa pagkakasunud-sunod na inirerekomenda ng iyong tagagawa ng tinapay machine. Piliin ang cycle ng kuwarta.
Lumiko ang kuwarta sa labas ng tinapay machine. Lumabas upang magkasya ang pizza pan. Takpan nang bahagya sa plastic wrap at hayaan ang pahinga sa loob ng 10 minuto. Tuktok sa pizza sauce at mga toppings na gusto mo.
Maghurno sa isang 400 ° oven para sa 15 hanggang 20 minuto, hanggang sa ang crust ay mahusay na browned.
Upang gumawa ng kamay: Painitin ang tubig sa mga 100 hanggang 110 °.
Dissolve yeast sa tubig na may asukal. Pagsamahin ang lebadura halo na may natitirang mga sangkap sa isang mangkok hanggang masa ay mahusay na pinagsama; lumiko sa isang floured ibabaw at masahin hanggang makinis at nababanat, 8 hanggang 10 minuto. Grasa at ilagay sa isang mangkok; takpan gamit ang isang tuwalya at hayaan ang tumaas sa isang mainit-init na lugar para sa mga tungkol sa 1 oras, hanggang sa nadoble. Lumabas ng mangkok at magpatuloy sa itaas.
Maaari Mo rin Tulad
Beer at Basil Pizza Dough Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 86 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 178 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |