Huwag itapon ang mga buto ng kalabasa! Ang toast o inihaw na mga buto ng kalabasa sa iyong microwave ay walang oras sa lahat. Maaari silang ma-inasnan o spiced upang umangkop sa iyong panlasa. Ang mga shell ay nakakain at isang magandang pinagkukunan ng hibla. Gamitin ang pamamaraang ito sa iba pang mga buto tulad ng acorn squash at butternut squash. Ang kalabasang buto ay kilala rin bilang pepitas . Ang temperatura ng microwave ay nag-iiba, kaya pagmasdan ang mga ito at madalas na gumalaw.
Tandaan: Ang mga buto ng kalabasa ay kilala rin bilang pepitas .
Iba Pang Paraan Upang Subukan :
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa kalabasa buto
- 1 Tablespoon
- langis ng oliba o mantikilya
- Opsyonal:
- Salt , bawang pulbos, sibuyas pulbos, napapanahong asin, o iba pang pampalasa ng pagpili
Paano Gawin Ito
- Banlawan ang kalabasa ng kalabasa. Gamitin ang iyong mga daliri upang alisin ang lahat ng sapal. Patuyuin ang buto ng kalabasa at itapon ang sapal. Kumalat sa isang sheet ng cookie upang matuyo sa magdamag.
- Maglagay ng mantikilya o langis ng oliba sa microwave-safe, rectangular baking dish. Heat sa microwave sa taas para sa 30 segundo. Magdagdag ng mga buto ng kalabasa at palabunutan upang makintal. Kumalat ang mga buto nang pantay-pantay sa ilalim ng ulam.
- Microwave sa mataas na mga 7 hanggang 8 minuto o hanggang sa ang mga buto ay toasted isang light golden na kulay. Siguraduhin na pukawin bawat 2 minuto habang ang mga ito ay pagluluto. (Iba-iba ang mga temperatura ng microwave, kaya't pagmasdan ang mga ito at madalas na gumalaw.)
- Kapag tapos na, iwisik na may asin, bawang pulbos, sibuyas pulbos, napapanahong asin , palayok paminta, o ang iyong pagpili ng seasonings. Ihagis sa amerikana.
- Cool na mga kalabasa sa buto bago kumain o mag-iimbak. Mag-imbak sa lalagyan ng lalagyan ng hangin sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 3 buwan o palamigin hanggang sa 1 taon.
- Kung gusto mo ang iyong toasted na mga buto ng kalabasa na sobra-maalat, magbabad sa magdamag sa isang solusyon ng 1/4 tasa ng asin sa 2 tasa ng tubig. Patuyuin ang isang karagdagang araw, pagkatapos ay magpatuloy sa itaas.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 50 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 26 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |