Ang mga mini burgers na ito ay inihanda sa machine ng tinapay sa cycle ng masa. I-roll ang kuwarta at i-cut ang mga ito gamit ang isang 1 1 / 2- to 2-inch na pamutol para sa isang mini size at isang 3-3 na 1/2-inch na pamutol para sa mga slider.
Ang mga buns na ito ay perpekto para sa maliit o kagat-laki na nakuha baboy, burger sa pabo, o iba pang mga fillings ng sandwich.
Punan ang mga buns na ito gamit ang meatloaf sliders , mozzarella burgers , pulled pork , o pulled chicken .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang gatas
- 2 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 1 malaking itlog
- 3 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina
- 3 tablespoons asukal
- 1 kutsaritang asin
- 2 1/2 teaspoons aktibong dry lebadura
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok o malaking tasa, haluin ang gatas, tinunaw na mantikilya, at itlog. Ilagay ang pinaghalong gatas, harina, asukal, 1 kutsaritang asin, at lebadura sa makinang tinapay sa pagkakasunud-sunod na iminungkahi ng iyong tagagawa ng tinapay na makina. Patakbuhin ang cycle ng kuwarta.
- Alisin ang tapos na kuwarta sa isang maliit na floured ibabaw. Roll kalahati ng kuwarta sa tungkol sa 1/4-inch sa 1/3-inch kapal. Gupitin gamit ang 1 1 / 2- to 3-inch cutter, depende sa laki na kailangan mo. Ulitin ang natitirang kuwarta.
- Ayusin sa isang lightly greased baking sheet tungkol sa 2-3 pulgada. Cover na may isang tuwalya at hayaan ang tumaas hanggang dalawahan sa laki, tungkol sa 30 minuto.
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Maghurno para sa 15 hanggang 18 minuto, o hanggang sa mahusay na browned. Brush tops na may isang maliit na mantikilya habang sila ay mainit. Hayaan cool sa rack.
- Hatiin ang mga cooled buns at gamitin para sa mga slider o punan bilang ninanais.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 83 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sosa | 113 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |