Mga Recipe ng Sandwich ng India

Hindi mo maiugnay ang mga sandwich na may lutuing Indian, gusto mo ba? Naniniwala ito o hindi, hindi lamang sila popular ngunit maraming mga kapana-panabik na mga kumbinasyon upang subukan! Na may mga fillings ranging mula chutneys sa atsara at malusog na veggies sa paneer ( cottage cheese ), sila ay umalis sa iyo nasiyahan sa parehong mga kagawaran lasa at nutrisyon.

Ang isang sandwich ay isang mahusay na pagkain upang palitan ang malusog na sangkap sa, na nagbibigay sa iyo ng kakayahang kontrolin ang taba at calorie na nilalaman, pati na rin ang mga pangunahing pangangailangan sa nutrisyon. Hindi gusto ang isang sangkap? Ipagpalit ito o magdagdag ng ibang bagay. Maaari mong subukan ang mga bagong kumbinasyon at kilalanin ang mga popular na lasa sa Indian cooking palette.

Higit pang mga Indian Sandwich Recipe upang Subukan

Ang ilang iba pang mga popular na Indian sandwich ay kinabibilangan ng:

• Spicy Chickpea Patty Sandwiches: Ang patatas, chickpeas at spice ay pinagsama sa isang texture chickpea patty, na kung saan ay itinakda sa isang roll at nagsilbi sa isang tangy yogurt dressing.
• Gulay Frankie: Frankies ay isang tanyag na Indian sandwich at nagtatampok ng Kathi roll, o pambalot.
• Pav Vada: Ito ay isang maanghang na pinaghalong patatas na inihain sa isang malambot na tinapay na uri ng tinapay. Ang Vada ay isang maanghang na pinaghalong patatas na pinahiran ng batong gram harina at malalim na pinirito. Ito ay isang napaka-tanyag na pagkain para sa mga tao sa Mumbai, madalas itong ibinebenta ng mga vendor ng mga kalsada.
• Raw Banana at Yam Sandwich: Kung gusto mo ang potato vada, subukan pagsamahin ang hilaw na saging at elepante paa yam (suran) sa isang sandwich na mababa sa taba. Ang saging at panukala ay pinakuluan ng iba pang pampalasa tulad ng turmerik, kulantro, buto ng mustasa, at asafoetida. Pagkatapos sila ay nilapa at pinirito sa patties bago ilagay sa tinapay.
• Inihaw na Potato Sandwich: Ang mga ito ay nagsasama ng mga patatas at keso sa isang inihaw na sanwits na pinainit na mainit.

• 01 ng 05

  Mint Chutney Veggie Sandwich

  Ang mint chutney veggie sandwich ay ang maalamat Bombay Sandwich! Ito ay isang mahusay na meryenda sa pack dahil ito ay nagpapanatili ng mabuti at panlasa mahusay.

• 02 ng 05

  Chicken Tikka Sandwich

  Hindi lamang ang chicken tikka ay masarap sa araw na ginawa mo ito, kung ikaw ay mapalad na magkaroon ng ilang natira, maaari mo itong gawing masasarap na sanwits upang matamasa ang araw pagkatapos. Ang mint-coriander chutney ay may naka-bold na lasa na kasama ang mint, bawang, berde chilis, kulantro at apog.

• 03 ng 05

  Toasty Paneer Sandwich

  Ang isang mahusay na vegetarian na opsyon sa sandwich, paneer ay isang sahog na katulad ng cottage cheese.

• 04 ng 05

  Bread Pakoda Sandwich

  Ang pagkain na ito ay isang krus sa pagitan ng sandwich at bhajias (gramo harina fritters). Paglingkuran ito sa Tamarind o Mint-Coriander Chutney para sa isang masarap na obra maestra.

• 05 ng 05

  Mango Pickle Sandwich

  Ang perpektong yummy, tangy midday snack o pagkain, ang sandwich na ito ay pinagsasama ang dalawang lasa na hindi mo maaaring sinubukan bago - at maaaring ito ay isang bagong paboritong pagkatapos mong subukan ito. Ang mango pickle mix ay may mga green mangoes, fennel seeds, mustard seeds, turmeric, fenugreek seeds at iba pang bold spices.