Ang kanin, itim na beans, at mga kamatis ay itinatampok sa mga pinalamanan na peppers, kasama ang mais at isang sahog ng pinutol na keso. Ang mga ito ay isang magandang alternatibo sa mga klasikong lupa karne ng baka at kanin pinalamanan peppers , at ang mabagal na kusinilya ginagawang pagluluto madali. O subukan ang mga pinalamanan na peppers na may parehong lupa karne ng baka at beans .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maaari (11 hanggang 15 ounces) regular na kernel corn o Mexican na mais na may peppers, pinatuyo
- 1 maaari (15 ounces) itim na beans, pinatuyo at nalinis
- 1 maaari (14.5 ounces) diced mga kamatis
- 1/4 tasa
- chunky salsa
- 1/4 tasa tinadtad na mga sibuyas
- 1 1/2 tasa na lutong bigas
- 1 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 1/4 kutsarita asin
- 1/2 paminta ng kutsarita
- 2 tasang ginutay-gutay na keso sa Mexico, hinati, o gamitin ang Cheddar o Monterey Jack
- 6 malaking berde kampanilya peppers, tops tinanggal, seeded
Paano Gawin Ito
- Sa isang mangkok pagsamahin ang mga sangkap, maliban sa 1/4 tasa keso at ang kampanilya peppers.
- Bagay-bagay ang mga peppers na may timpla.
- Ayusin ang kampanilya peppers sa isang mabagal na kusinilya, stacking ng ilang sa tuktok kung kinakailangan.
- Takpan at lutuin nang mababa para sa 6 hanggang 8 na oras.
- Magpahid ng natitirang 1/4 tasa ng keso tungkol sa 20 minuto bago magawa.
Gumagawa ng 6 servings.