Hindi lamang ang chicken tikka ay masarap sa araw na ginawa mo ito, kung ikaw ay mapalad na magkaroon ng ilang tirang sa susunod na araw, gawin ito sa isang sanwits! Narito kung paano.
Ano ang Kakailanganin mo
- 12 ounces natirang chicken tikka (higit pa o mas mababa, tingnan ang recipe sa ibaba)
- 4 hiwa ng tinapay na sandwich na iyong pinili
- 2 tablespoons mantikilya
- 1 malalaking sibuyas na manipis na hiniwa sa mga singsing
- Juice ng 1 lime
- 1 tsp Chaat Masala (magagamit sa karamihan ng mga tindahan ng grocery ng Indian)
- 4 hanggang 5 tbsps mint-coriander chutney (tingnan ang recipe sa ibaba)
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang singsing ng sibuyas sa isang mangkok at pisilin ang dayap juice sa kanila. Ngayon iwisik ang chaat masala sa kanila at ihalo nang mabuti upang ang mga sibuyas ay ganap na pinahiran.
- Maglagay ng mga hiwa ng tinapay sa isang malinis na cutting board at mantikilya. Ngayon kumalat ang isang mapagbigay na layer ng mint-kulantro chutney sa tinapay.
- I-chop ang chicken tikka sa hiwa at ilagay sa tinapay upang masakop ang buong ibabaw ng 2 ng mga hiwa.
- Ngayon idagdag ang sibuyas ayon sa kagustuhan, sa itaas ng manok.
- Cover na may isa pang hiwa ng tinapay.
- Trim ang mga gilid kung ginustong at i-cut sa kalahati at maglingkod.