Mga Gourmet Burgers Recipe

Ang mga burger ang pinakahuling pagkain sa tag-init. At ang pagdaragdag ng mga kagiliw-giliw na sangkap ay nagiging mga ito sa mga gourmet burger! Maaari mong lutuin ang mga burgers na ito sa uling o gas, sa loob ng isang kawali o sa ilalim ng ihawan, o sa isang dual-contact grill. (Isa ay naka-barbecued sa hurno!)

Gayunpaman niluluto mo ang mga ito, may mga patakaran para sa paggawa ng mga pinakamahusay na burgers . Ang pinakamahalagang tip? Hawakan ang karne nang malumanay, huwag itulak ang mga burgers habang niluluto o tatanggalin mo lang ang lahat ng juice, at magsaya sa buns, toppings, cheeses, at condiments. At laging tiyakin na niluto ang mga ito sa hindi bababa sa 160 ° F, tulad ng sinusukat sa isang thermometer ng pagkain, kaya hindi ka nagkakasakit.

Kung mayroon kang mga burgers na tira, gamitin ang mga ito ayon sa aking mga alituntunin sa Paano Gumamit ng Leftover Summer Foods .

• 01 ng 06

  Mabagal na Cooker Burgers

  Alam mo ba na maaari kang magluto ng burger sa iyong mabagal na kusinilya? Ang pamamaraang ito ay gumagawa ng kamangha-manghang mga moist burger na ligtas na makakain. Ang lasa ng sarsa ay hindi kapani-paniwala. Ihahatid ang mga ito sa English muffins na may mustard at avocado.

• 02 ng 06

  Wild Rice Gourmet Burgers

  Ang Wild rice ay ang sorpresa na gourmet ingredient sa simpleng tatlong sahog na recipe ng hamburger. Maaari mo itong ihatid subalit gusto mo. Mas gusto ko ang isang toasted bun, mustard, mayo, lettuce, at ilang hiniwang abukado. Oh, at ang salad sa plato sa tabi ng masarap na burger ay Salad ng Patatas ng Aking Ina . Yum.

• 03 ng 06

  Lahat ng Mga Burger ng Amerikano

  Lahat ng burgers ng All-American ay mayaman at malambot na karne, na may ilang simpleng mga seasoning. Ang mga ito ang iyong iniisip kapag iniisip mo ang "burger".

• 04 ng 06

  Tex Mex Burgers

  Ang mga Espesyal na Tex Mex ay espesyal dahil may refried beans at mga sibuyas na pinaghalong may karne. Itaas ang mga ito sa isang malaking singsing ng guacamole, makapal na hiwa kamatis, mayo, at litsugas para sa isang hindi kapani-paniwala gamutin.

• 05 ng 06

  Mga Burger ng Salmon

  Oh yum. Ang mga burgers ng salmon ay mabuti para sa iyo, kaya madaling gawin, at perpektong napapanahon sa sibuyas, bawang, at thyme. Naihatid sa toasted English muffins, ang mga burger na ito ay isang tratuhin ang anumang oras ng taon.

• 06 ng 06

  Baked Barbecued Burgers

  Oo, maaari kang maghurno ng mga burger sa oven. Ang sobrang simple at walang palya na paraan ay nagreresulta sa kamangha-manghang mga basa-basa burger, dahil sila ay inihurnong sa barbecue sauce!