Napakadali at napakagaling ng Wild Rice Gourmet Burgers. Tinitingnan ko ang ilan sa aking mga recipe ng meatloaf upang makakuha ng mga ideya para sa mga bagong burger, at ang mabangis na bigas ay lumabas sa akin. Ang burgers ay malambot, makatas, nutty, at flavorful. Palaging niluluto ko ang aking mga burger upang magawa, kaya mahalaga na magkaroon ng ibang bagay sa hamburger kaya ang natapos na burger ay basa at malambot. Ang mga mumo ng mumo o crack ng mumo ay madalas na ginagamit para sa layuning ito, ngunit ang mabangong kanin ay nagdaragdag ng isang kahanga-hangang lasa at pagkakayari.
Kapag gumawa ka ng burger, siguraduhin na hawakan mo ang karne ng malumanay. Kung sobra ang pinagtrabaho ng beef sa lupa, ang mga burgers ay magiging matigas. At palaging magluto ng karne ng baka at iba pang mga karne ng lupa hanggang sa isang minimum na temperatura ng 160 ° F, gaya ng nasubok sa isang thermometer ng pagkain.
Ang masarap na salad ng salad sa larawan ay Salad ng Patatas ng Aking Ina . Ang salad na iyon ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang saliw sa burger na ito; subukan din ang coleslaw , o isang maliwanag na salad ng prutas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound 85% lean ground beef
- 1 tasa na niluto at pinatuyo na wild rice
- 2 tablespoons honey mustard
- Asin at paminta para lumasa
- 4 hiwa Havarti cheese
- litsugas dahon, mustasa, mayonesa, ketsap, hiniwang abokado
- 4 hamburger o sibuyas buns, split at toasted
Paano Gawin Ito
Maghanda at mag-preheat ng gas o charcoal grill. Sa isang medium mangkok, pagsamahin ang lupa karne ng baka, ligaw na bigas, honey mustasa, at asin at paminta sa lasa; ihalo nang lubusan ngunit malumanay.
Bumuo ng beef mixture sa apat na patties at ilagay sa isang plato. Pindutin ang isang dimple sa gitna ng bawat burger upang ang burger ay mananatiling flat kapag ito ay inihaw.
Ihalo ang mga burgers sa daluyan ng mga baga para sa 5 hanggang 8 minuto bawat panig, na nagiging isang beses, hanggang sa mag-register ang isang thermometer ng 160 ° F.
Alisin ang mga burgers mula sa grill, ilagay sa isang malinis na plato, tuktok na may keso, at takip; hayaang tumayo ng 5 minuto upang pahintuin ang keso.
Magtipun-tipon ang mga burger na may litsugas, mustasa, mayonesa, ketsap, abukado, at burgers sa toasted buns. Maglingkod agad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 581 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sosa | 481 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 54 g |