Ginagawa ko lang at pinaglilingkuran ang mahusay na burger para sa mga dahilan sa kaligtasan sa pagkain. Ang mga pathogenic bacteria ay sobrang karaniwan sa mga karne ng lupa. Ngunit maaari silang maging tuyo, kaya gumamit ng panade o gilingin ang iyong sariling karne pagkatapos gamutin ito. O gawing masarap na resipe na ito, na nagluluto ng mga burger sa sarsa ng pampalasa upang mapanatili itong basa-basa at malambot.
Ang kailangan mo lamang sa recipe na ito ay ang ilang mga split at toasted buns hamburger, ngunit maaari mong tiyak na magdagdag ng litsugas, hiwa mga kamatis, abokado, o anumang ng iyong mga paboritong burger toppings.
Paglilingkod sa mga burgers na may ilang mga fffff fries mainit mula sa hurno, isang prutas salad na ginawa sa mga seasonal pick mula sa grocery store, at maraming soft drink, tubig, at beer. Ito ay isang mahusay na recipe upang gumawa sa isang araw ng tag-ulan kapag hindi mo pakiramdam tulad ng pagluluto sa labas sa grill.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa ng soft white bread crumbs
- 3 tablespoons barbecue sauce
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1/2 kutsaritang steak seasoning
- 1-1 / 2 pounds 90% slan ground beef
- 1 tasang barbecue sauce
- 1/3 tasang ketsap
- 1/4 tasa Dijon mustard
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 6 hamburger buns, split at toasted
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 375 degrees F.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga mumo ng tinapay at cream; ihalo nang mabuti at hayaang tumayo ng 5 minuto. Idagdag ang asin, paminta, at steak seasoning at ihalo nang mahusay. Pagkatapos ay idagdag ang lupa karne ng baka at ihalo sa iyong mga kamay, malumanay, hanggang lamang pinagsama. Bumuo ng beef mixture sa 6 patties.
Sa isang 13 x 9 "pan, pagsamahin ang barbecue sauce, ketchup, Dijon mustard, at Worcestershire sauce at ihalo na rin.
Idagdag ang mga hamburger patties at i-malumanay upang pahabain ang mga ito sa sarsa.
Gumawa ng burgers ng 27 hanggang 35 minuto o hanggang ang karne ay nagrerehistro ng 165 degrees F sa isang thermometer ng karne. Ilagay ang patties at ilang sarsa sa bawat split hamburger tinapay at maglingkod kaagad.