Ang baboy at noodle casserole ay isang mahusay na alternatibo sa pag-ihaw o pagluluto ng hurno ng baboy, at ito ay gumagawa ng masarap na pagkain ng isang palayok. Ang baboy ay nakakubo at maikli ang browned bago itusok ito sa baboy at simple sauce mixture. Mga gisantes magdagdag ng kulay at lasa sa masarap na ulam na ito.
Ang kaserol na ito ay maaring ihanda sa isang araw bago pa man ng panahon. Tingnan sa ibaba para gumawa ng mga tip sa hinaharap.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 hanggang 5 tasa diced baboy lomo o iba pang mga lean na baboy *
- 2 tablespoons
- labis na birhen langis ng oliba
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 1 tasa thinly hiwa kintsay
- 1 kutsaritang asin
- 1/2 kutsarita na pinatuyong dahon, natumba
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
- 1 maaari (10 3/4 ounces) condensed cream ng kabute sopas
- 1 tasa ng tubig
- 6 ounces (humigit-kumulang 3 tasa) malawakan noodles **
- 1 tasang frozen na mga gisantes, lasaw
- 1 maaari (4 ounces) hiwa mushroom
- 1 jar (2 ounces) tinadtad na pimiento, pinatuyo
- 1/2 cup grated cheddar cheese
- 1 tasang malambot na sariwang tinapay na mumo
- 2 tablespoons na tinunaw na mantikilya
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 375 degrees F. Mantikilya isang 2 1/2 sa 3-quart baking dish.
- Sa isang malaking kawali o sauté pan sa daluyan ng init, kayumanggi ang diced baboy sa langis ng oliba. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at hiniwa ang kintsay at tumalon nang mga 3 minuto. Magdagdag ng asin, thyme, paminta, condensed mushroom sopas, at tubig. Takpan, bawasan ang init sa mababang, at pakawalan ang halo para sa 1 oras.
- Samantala, bago matapos ang pagluto ng baboy, ihanda ang mga pansit. Magluto ng mga noodles sa pinakuluang inasnan na tubig pagkatapos ng mga direksyon ng package. Mag-alis sa isang colander at banlawan sandali na may mainit na tubig.
- Idagdag ang nilutong noodles, peas, mushrooms, pimiento at putol na keso sa pinaghalong baboy.
- Ilipat ang pinaghalong sa isang maliit na buttered buttered large beow baking cake.
- Pagsamahin ang malambot na tinapay na tinapay na may mantikilya; budbos sa ibabaw ng tuktok ng pansit.
- Ilagay ang kaserol sa preheated oven at maghurno ng 30 minuto.
Gumawa ng Mga Tip sa Gabay
Upang maisagawa ang kaserol, ihanda ang kaserol, takpan ang pinggan nang mahigpit na may palara, at palamigin sa magdamag. Kunin ang kaserol sa labas ng refrigerator ng mga 30 minuto bago maghurno. Alisin ang foil at maghurno bilang itinuro.
Upang gumawa ng mga mumong tinapay sa unahan, gupitin o punitin ang sariwa o araw-araw na tinapay sa mas maliliit na piraso at maikling pulso sa isang processor ng pagkain o sa isang patuyuin blender upang gumawa ng magaspang o pinong tinapay mumo. I-freeze ang anumang mga mumo na hindi mo gagamitin kaagad. Kapag kailangan mo ng isang tasa ng mumo upang itaas ang isang kaserol o gamitin sa isang recipe, lalingawin ang mga ito sa madaling sabi bago gamitin.
* Ang kaserol ay maaari ring gawing lutong tinapay na karne. Basta dice ang karne at idagdag ito sa sauteed sibuyas at kintsay pinaghalong.
** Huwag mag-atubiling palitan ang linguine, fettuccine, spaghetti, o iba pang uri ng pansit para sa malawak na noodles sa recipe na ito.
Maaari Mo rin Tulad
Pork and Mashed Potato Casserole
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 629 |
| Kabuuang taba | 40 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sosa | 688 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 23 g |