Ang madaling beef hash na ito ay ginawa gamit ang diced patatas at tirang pabanging palayok, isang itlog na inihaw na karne ng baka o corned beef. Ito ay maaaring gawin sa tira ng baboy o hamon pati na rin.
Karaniwan naming ginagamit ang tirang inihaw na karne ng baka o maalat na palayok para sa mga sandwich o gamitin ito upang gumawa ng potting na pie, ngunit ito ay isang mahusay na alternatibo, at ito ay isang napakadaling recipe upang maghanda.
Kung mayroon kang natitirang sarsa, palitan ang ilan o lahat ng karne ng baka na kasama nito.
Ang karne ng baka na ito ay isang masarap na bahagi ng pinggan upang maglingkod bilang isang ulam ng almusal na may langis, pritong o piniritong itlog. Kung ikaw ay nagsisilbi sa hash bilang isang tanghalian o hapunan ng hapunan, idagdag ang isang tossed salad o steamed vegetables at ihain ang hash sa mga biskwit na sariwang inihurnong. Ang mga lasang beans, mga gisantes, o steamed broccoli ay magagandang pagpipilian. Mahusay din ito sa mga lutong beans.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasang lutong karne ng baka, coarsely tinadtad (gumamit ng leftover pot roast, oven roast, corned beef, atbp.)
- 2 malaki
- pagluluto ng patatas o Yukon ginto, peeled and diced (1 / 4- to 1/2-inch)
- 2 medium sibuyas, tinadtad, tungkol sa 1 1/2 tasa
- 1 berde kampanilya paminta, tinadtad
- 2 buto-buto kintsay, makinis tinadtad
- 1 kutsarita tuyo mustasa
- 1 kutsaritang asin
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- 1/4 kutsaritang lupa ng tim
- 1 1/2 tasa
- karne ng baka *
Paano Gawin Ito
- * Kung mayroon kang isang tasa o kaya ng tira sarsa, gamitin ang sarsa na may ilang mga karne ng baka na gumawa ng 1 1/2 tasa. Malawak na grasa ang isang mababaw na 2 hanggang 2 1/2-quart baking dish.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne ng baka na may dipped na patatas, tinadtad na sibuyas, tinadtad na kintsay, mustasa, asin, pulbos ng bawang, at thyme. Idagdag ang karne ng baka at ihalo nang mahusay.
- Pack ang halo sa inihanda na baking dish.
- Takpan ang baking dish nang mahigpit na may foil at maghurno sa preheated 375 F oven para sa 45 hanggang 55 minuto, o hanggang sa malambot ang patatas.
- Alisan ng takip at brown sa ilalim ng broiler.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Ang isang mambabasa, na nagbigay ng recipe 5 stars, ay binanggit na pinalitan niya ang kintsay na may zucchini at ginamit ang pulang kampanilya sa hash sa halip na berde. Nagdagdag din siya ng ilang patak ng Worcestershire sauce.
- Sa halip na karne ng baka o tira ng saro, gamitin ang karne ng baka sa isang garapon o ihanda ang sarsa na may dry mix.
- Idagdag ang tungkol sa 1/2 tasa ng makinis na pinutol karot o matamis na patatas sa hash timpla.
- Subukan ito nang may natirang nakuha na baboy o ginupit na barbekyu ng karne ng baka.
- Itaas ang hash na may ilang keso bago ito magawa.
Maaari Mo rin Tulad
Cube Steak Casserole With Potato and Carrots
Corned Beef Hash May Opsyonal na Repolyo at Karot
Recipe ng Homemade Hash Brown Potato
Turkey Hash With Vegetables and Gravy
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 92 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 217 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 4 g |