Kinikilala ng corned beef hash na ito ang mga natira mula sa isang corned beef at repolyo na hapunan, at napakasama ito. Iwanan ang repolyo at karot out at gamitin ang mas maraming patatas at karne, o magdagdag ng dagdag na repolyo na may mas maraming patatas. Ang hash na ito ay magiging masarap din sa tirang inihaw na karne ng baka, ham, o inihaw na baboy. At kung sinusundan mo ang isang diyeta na mababa ang karbete , palitan ang mga patatas na may tinadtad na kuliplor o cauliflower na "bigas." Tingnan ang higit pa sa mga tip sa dalubhasa sa ibaba ng recipe.
Hash ay, ngunit kahulugan, isang ulam ng lutong tinadtad na karne, karaniwan ay may patatas. Ang mga sibuyas at kampanilya ay madalas na kasama sa hash at madalas itong matatagpuan sa mga menu ng almusal.
Ang ulam ay gumagawa ng masarap na pagkain na may lutong beans, o maglingkod sa hash na may mga itlog sa umaga. Kung naghahanap ka para sa isang madaling, pangunahing recipe para sa corned beef hash, ito ay isang mahusay na pagpipilian.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 na kutsarang mantikilya
- 3/4 cup chopped sibuyas
- 1 sibuyas na bawang, pinindot
- 3 tasang diced teftover patatas
- 2 tasa
- tinadtad na tira corned beef
- 1 tasa ng diced tirang repolyo, opsyonal
- 1/2 cup diced tirang karot, opsyonal
- 1/2 kutsarita
- tuyo na dahon ng thyme
- 1 hanggang 2 tablespoons tinadtad
- sariwang perehil
- 1/4 kutsarita lupa itim na paminta, o tikman
- asin, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking, mabigat na kawali sa daluyan ng init, matunaw ang mantikilya.
- Kapag ang mantikilya ay mainit, idagdag ang tinadtad na sibuyas. Igisa ang sibuyas, pagpapakilos, hanggang sa ito ay translucent at lamog. Idagdag ang bawang at tumagay sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang diced patatas, tinadtad na karne ng baka, at ang repolyo at karot, kung ginagamit. Gumalaw sa thyme, perehil, at paminta.
- Tikman ang hash at magdagdag ng asin, kung kinakailangan. Pukawin ang sangkap.
- Pat ang pinaghalong pababa sa kawali at hayaan ang kayumanggi para sa mga 8 hanggang 10 minuto. Lumiko at kayumanggi ang kabilang panig.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Kung mayroon kang natirang rutabaga, parsnip, o singkamas mula sa isang kutsarang karne ng baka, mag-atubili sa dice at idagdag sa hash.
- Gamitin ang tinadtad na inihaw na inihaw na karne ng baka, ham, o baboy sa recipe sa halip na corned beef.
- Palitan ang bahagi ng mga patatas na may dreded na lutong matamis na patatas.
- Magdagdag ng 1 tasa ng mga nilutong mais na kernels.
- Magdagdag ng 1 tinadtad na paminta ng kampanilya.
- Cauliflower Rice Hash Omit ang mga patatas. I-chop ang cauliflower sa isang processor ng pagkain o lagyan ng grater na may gulay na pagkain upang makagawa ng mga piraso ng bigas na bigas. Idagdag ang cauliflower sa sauteed mga sibuyas at bawang. Magpatuloy sa recipe.
Maaari Mo rin Tulad
Madaling inihurnong Beef Hash na May Patatas
Crock Pot Ground Beef at Hash Brown Dinner
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 185 |
| Kabuuang taba | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 76 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 5 g |